Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie miejscem pełnym zachwytów. Wspomnienia ciast babci i smakołyków mamy napełniają serce ciepłem. Każda chwila spędzona przy kuchence otwierała przede mną świat smaków – od wyrazistych przypraw kuchni indyjskiej po szlachetną prostotę włoskich makaronów. Rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu i zdałam sobie sprawę, że jedzenie łączy ludzi. Moją inspiracją jest różnorodność świata, którą chcę wnieść do każdej kuchni. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie może być proste i dostępne dla każdego, a każdy może stworzyć w domu prawdziwe kulinarne arcydzieła.
Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i pieczenie w New England Culinary Institute.
- Data rejestracji na miejscu: 2017-10-16
- Ocena na stronie: 127
Moje przepisy