빵 기계에 물을 넣은 흰 빵

조리 순서

조리 시간: 3 시간

1. 단계 1

   

   설탕 30g을 계량해 주세요

2. 단계 2

   

   소금 5g을 잰다

3. 단계 3

   

   우리의 떨림 무게는 7.5g입니다. 저는 SAF-MOMENT를 사용합니다

4. 단계 4

   

   식물성 기름의 무게를 잰다

5. 단계 5

   

   계량컵에 물 250ml를 붓습니다. 수온은 30-35도 여야합니다

6. 단계 6

   

   밀가루 420g의 무게를 잰다. 선별해 두는 것이 좋습니다

7. 단계 7

   

   재료를 그릇에 넣으세요.

레시피 댓글

알렉스바74

13.09.2023

5

우리는 빵을 굽기 위해 다양한 요리법을 시도했습니다. 이것은 내 의견으로는 최고 중 하나입니다. 어린 시절부터 GOST에 따르면 불필요하고 실질적으로 주 빵 요리법은 없습니다. 적어도 우리 아이도 좋아해요! 그리고 우리는 바삭한 빵 껍질을 선호하기 때문에 더 구운 빵 껍질로 베이킹을 선택합니다.

아필리아

13.09.2023

4.7

건조 효모?

멍청한 고양이

13.09.2023

4.6

제 빵 기계의 최대 용량은 450g입니다. 성분의 복용량을 계산하는 방법은 무엇입니까?