닭고기 고추와 토마토를 곁들인 따뜻한 샐러드
단계별 준비
단계 1
닭고기, 고추, 토마토로 따뜻한 샐러드 만드는 법? 매우 간단합니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 토마토, 일반 자두 또는 체리를 사용할 수 있습니다. 취향에 따라 야채 부분을 보충하거나 대체할 수 있습니다. 이 샐러드는 칠면조, 돼지고기 또는 쇠고기의 펄프로 만들 수도 있습니다.
단계 2
치킨 필레를 씻고 말리고 입방체로 자릅니다.
단계 3
다진 닭고기를 그릇에 담습니다. 그 위에 간장을 붓고 후추를 뿌린다. 저어주고 20-30분 동안 재워두세요.
단계 4
피망의 씨앗과 줄기를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
단계 5
토마토를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 나는 강한 매실 토마토를 가지고 있습니다. 방울 토마토를 섭취하는 경우 반으로 자릅니다. 육즙이 많지만 단단한 토마토를 선택하세요. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 자르고 요리하는 동안 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.
단계 6
상추잎을 씻어서 말려주세요. 내 샐러드 믹스는 라디치오를 곁들인 루콜라로 구성되어 있습니다. 원한다면 완성된 샐러드 혼합물을 한 종류의 양상추나 배추로 대체할 수 있습니다.
단계 7
프라이팬에 식물성 기름 1테이블스푼을 넣고 센 불로 가열합니다. 매리네이드와 함께 닭고기를 넣고 저으면서 5분간 볶습니다.
단계 8
닭고기와 함께 프라이팬에 피망을 넣고 모두 함께 저으면서 중간 불로 3~5분 더 볶습니다.
단계 9
접시에 양상추 잎을 놓습니다. 피망과 토마토 슬라이스를 곁들인 프라이드 치킨을 팬에서 바로 위에 놓습니다.
단계 10
남은 식물성 기름을 샐러드 위에 붓고 참깨를 뿌립니다. 샐러드에 소금을 추가로 넣을 필요는 없습니다. 간장이 완벽하게 작동합니다. 따뜻한 샐러드를 즉시 제공하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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