오븐에 감자, 양파, 허브를 넣은 칠면조

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비해보자. 대가족을 위해 요리를 준비하는 경우 칠면조 전체를 전체로 요리하거나 부분적으로자를 수 있습니다. 간단한 식사로는 칠면조 필레나 뼈가 있는 고기를 먹을 수 있습니다. 등심을 조각으로 자르는 것이 더 편리합니다. 요리가 더 빨리 준비되고 더 건강해집니다.

2. 단계 2

   

   칠면조 허리살을 씻어서 작은 조각으로 자르고 흐르는 물에 다시 헹굽니다.

3. 단계 3

   

   감자를 씻어서 껍질을 벗긴 후 원하는 대로 큰 입방체나 조각으로 자릅니다. 감자를 다시 씻어 그릇에 담습니다. 맛에 향신료를 추가하십시오 : 소금과 후추. 원하는 경우 새에게 건조 허브나 향신료를 추가할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   양파를 껍질을 벗기고 칼로 작은 입방체로 자릅니다. 다진 칠면조 조각을 감자와 함께 그릇에 담습니다. 거기에 다진 양파를 보냅니다. 올리브 오일 몇 스푼을 붓습니다. 원하는 경우 올리브 오일을 해바라기 또는 다른 오일로 대체할 수 있지만 전자를 사용하면 더욱 건강하고 맛있습니다.

5. 단계 5

   

   고기와 감자가 향신료와 기름으로 포화되도록 숟가락이나 손으로 그릇에 담긴 모든 재료를 섞습니다. 실온에서 15분간 방치합니다. 베이킹 접시에 고기와 감자를 넣습니다. 그 위에 호일로 덮어주세요. 오븐을 180도로 예열하세요. 접시와 함께 팬을 20분 동안 놓습니다. 그런 다음 호일을 제거하고 약 10분 동안 굽습니다. 감자와 칠면조를 살짝 갈색으로 올려주세요.

6. 단계 6

   

   접시를 꺼내고 그 위에 잘게 썬 신선한 허브를 뿌리고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

빅토리아

02.08.2023

4.6

저도 이렇게 요리해요. 오븐에서 감자로 칠면조를 요리하는 비디오 레시피를 시청하세요. 조리법에서 훌륭한 향신료 선택에 주목할 가치가 있습니다.