토마토 수프

저렴한 재료로 만든 식욕을 돋우는 밝은 첫 번째 코스! 토마토 수프는 더운 여름날에 이상적입니다. 많은 노력 없이도 몇 분 만에 준비됩니다. 또한 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.
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627
아바 가르시아아바 가르시아
레시피 작성자
토마토 수프
칼로리
97Kcal
단백질
13gram
지방
0gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
250그램
100그램
1마늘 정향
0.25
맛을보기 위해
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단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    신선한 토마토와 감자로 수프를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 미리 만들어둔 닭육수를 이용해서 국물을 끓였어요. 야채 국물이나 일반 물을 사용해도 여전히 맛있습니다. 주재료에 피망이나 당근을 넣어 입맛에 맞게 드시면 됩니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    감자 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체 또는 막대로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    닭고기 국물을 끓이고 감자를 넣습니다. 형성되는 거품을 걷어내고 불을 중간 정도로 줄이세요. 감자가 준비될 때까지 모든 것을 맛보고 요리하십시오. 10~20분 정도 소요됩니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    베이 리프를 추가하십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    토마토를 씻고 줄기 부착 지점을 잘라냅니다. 원하는 대로 토마토를 작은 조각이나 원형으로 자릅니다. 완성된 수프를 밝게 하기 위해 다양한 색상의 토마토를 사용했습니다. 원하는 경우 토마토에서 껍질을 제거하십시오. 레시피 마지막 부분에서 이를 수행하는 방법을 읽어보세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    마늘과 양파를 껍질을 벗기십시오. 채소를 헹구십시오. 양파와 마늘을 손으로 잘게 썰어주세요. 녹색을 무작위로 자릅니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    팬에 토마토를 넣습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    다음으로 팬에 양파, 마늘, 허브를 추가합니다. 종기에 가져 오십시오. 몇 분 더 끓인 후 불에서 팬을 꺼냅니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    수프를 5~10분 동안 그대로 두고 서빙하세요. 서빙할 때 각 사람에게 검정색 간 또는 올스파이스 한 접시를 제공하십시오. 뜨겁고 차가운 것 모두 매우 맛있습니다.

레시피에 대한 의견

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나탈리아 M
25.12.2023
4.6
토마토 수프 레시피가 도움이 되어 오늘 점심으로 만들었습니다. 나는 그것이 꽤 포만감을 주지만 "겨울" 수프만큼 풍부하지는 않다는 점을 좋아했습니다. 저는 냉동된 닭육수를 가지고 있어서 그걸로 끓였어요. 나는 미용을 위해 곱슬 칼로 감자를 자르고 씻어서 국물에 담갔습니다. 감자가 맛과 향을 흡수할 시간을 갖도록 즉시 조미료를 추가했습니다. 그런 다음 토마토 슬라이스, 양파, 마늘을 국물에 넣습니다. 나는 양파와 마늘이 더 빨리 익고 수프에서 딸이 눈에 띄지 않도록 더 작게 잘랐습니다. 저는 다른 요리에 쓸 당근을 갈았기 때문에 색깔을 다양하게 하기 위해 수프에 약간을 추가하기로 했습니다. 토마토 수프가 아주 빨리 익을 거예요! 이를 위해 저는 가끔 준비된 육수를 얼립니다. 밝고 맛있고 맛있습니다! 레시피 감사합니다. 가족 모두가 좋아했어요!
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리브
25.12.2023
4.5
닭육수가 좀 남아서 쓸 곳을 찾고 있었어요. 레시피 대로 국물을 만들었는데, 감자와 함께 양파만 넣었고, 양파는 최대한 삶아 먹는 걸 좋아해요. 나쁘지 않습니다. 더 다양한 야채를 추가할 수 있습니다. 오레가노를 첨가하면 효과가 좋습니다. 캐러멜 처리된 베이컨과 브라운 빵이 함께 제공됩니다.

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