딸기를 곁들인 찐만두
세련되고 달콤한 점심은 특히 아이들을 기쁘게 할 것입니다! 딸기가 들어간 만두는 여름에 우리 가족에게 최고의 간식입니다.
예를 들어, 새해를 맞이하는 만두는 어떤 충전물로든 준비할 수 있습니다. 간식을 대체하고 테이블을 보완해 줄 것입니다.
만두용 슈 페이스트리는 구하기가 좀 어렵습니다. 그다지 간단하지 않으며 요리에 대한 특정 요구 사항이 있습니다. 하지만 실수할 가능성을 최소화하기 위해 이 모든 것을 레시피 설명에 표시했습니다.
이 요리 레시피는 여러분을 조금 놀라게 할 수도 있지만, 한 번만 시도해 보면 이 음식이 얼마나 맛있는지 이해하게 될 것입니다. 경제적이기도 한데, 이는 부인할 수 없는 장점이기도 합니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간단계 1
재료
단계 2
밀가루와 잘게 썬 버터 조각을 컵에 붓고 여기에 소금을 넣으십시오. 그리고 우리는 숟가락으로 반죽하기 시작하고 그 위에 끓는 물을 얇은 흐름으로 붓습니다. 덩어리가 남지 않을 때까지 계속 저어줍니다.
단계 3
반죽의 농도는 좋은 옛날 페이스트리와 비슷해야 하며 약간 더 가파르면 됩니다. 그런 다음 이전에 밀가루를 부은 테이블 위에 반죽을 버리고 원하는 탄성 농도가 될 때까지 반죽하십시오.
단계 4
반죽을 냉장고에 30분 동안 넣어두세요. 잠시 후 반죽을 가져다가 테이블 위에 크고 얇은 팬케이크를 펴고 원을 잘라냅니다.
단계 5
우리는 귀하가 미리 선택하고 준비한 채우기로 원을 채웁니다.
단계 6
만두를 많이 얻으면 문제 없습니다. 일부는 얼 수 있습니다.
단계 7
다음으로 가장 중요한 점입니다. 단순히 커스터드 만두를 끓이면 형태가 없고 먹을 수 없는 것이 됩니다. 그러므로 쪄야합니다. 갓 성형한 것은 3~4분 동안 찌고, 냉동한 것은 5~6분 동안 쪄야 합니다.
단계 8
좋아 이제 다 끝났어! 커스터드 만두가 준비되었습니다!
단계 9
많이 드세요!
단계 10
단면으로 보면 이런 느낌입니다.
레시피에 대한 의견
23.08.2023
만두가 맛있더라구요 예전에는 체리로만 만들었는데 딸기가 들어간 만두가 맛있네요 감사합니다
23.08.2023
저는 이 요리법을 알고 있고 정말 좋아합니다. 이 요리법은 이 나라의 생명의 은인일 뿐입니다! 최소한의 제품이 있고 덤불에 열매가 있습니다... 음... 그런데 저는 그냥 냄비에 요리합니다. 모르겠어요, 모든 것이 잘되고 퍼지지 않습니다. 만두만 거대해집니다 :) 사진으로 할게요.
23.08.2023
반죽 위에 끓는 물을 붓는 방법을 몰랐어요. 조금 이상하지만 시도해 봐야 할 것 같습니다. 우리는 집에서 잼을 좋아하고 쪄서 먹기도 해요. 우크라이나에 살았을 때도 너무 익숙해요.
23.08.2023
꼭 시도해 보세요. 저는 슈 페이스트리만 사용합니다. 반죽에 버터가 아닌 식물성 기름을 첨가했지만 반죽이 매우 부드러워졌습니다.
23.08.2023
레시피 관심 가져주셔서 감사하고, 제 레시피 칭찬해 주시고, 칭찬해 주세요!!
23.08.2023
됐어요! 속은 냉동 딸기를 사용했어요. 반죽 만드는데 30분, 굽는 데 30분 정도(저는 만두를 찌는 일이 거의 없어서 아직 익었는지 가늠이 안 되네요). 그리고 실제로 찌면 훨씬 더 아름답고 모양을 잃지 않습니다. 하지만 냄비라면 가능합니다! 일반적으로,
23.08.2023
파라 너무 좋아요
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