우유와 함께 느린 밥솥에 담긴 양질의 거친 밀가루 죽

간단하고 맛있고 빠릅니다. 스토브 앞에 서 있을 필요가 없습니다! 우유와 함께 느린 밥솥에 담긴 세몰리나 죽은 오늘날 많은 사람들에게 보편적인 아침 식사 요리입니다. 냄비에 끓이는 것보다 이렇게 요리하는 것이 더 쉽습니다. 도망가거나 뭉쳐지는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다!
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엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
우유와 함께 느린 밥솥에 담긴 양질의 거친 밀가루 죽
칼로리
535Kcal
단백질
14gram
지방
32gram
탄수화물
45gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 1
400ml
1큰 스푼
1티스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

    느린 밥솥에서 우유로 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 매우 빠르고 간단합니다. 먼저, 목록에 따라 필요한 재료를 준비하세요. 조리법마다 세몰리나와 우유의 비율이 다릅니다. 이것은 필요한 죽의 두께에 직접적으로 달려 있습니다. 이 조리법에 따르면 죽은 액체가 될 것입니다. 죽을 더 두껍게 만들고 싶다면 3-5 큰술을 더할 수 있습니다. 엘. 양질의 거친 밀가루.

  2. 단계 2

    단계 2

    멀티 쿠커 그릇에 우유를 붓습니다. 양질의 거친 밀가루를 추가하십시오. 맛에 맞게 소금과 설탕을 추가하고 전용 다용도 주걱이나 실리콘 주걱으로 저어줍니다. 입맛에 맞게 소금과 설탕의 양을 조절하세요. 나는 소금 한 꼬집과 1 큰술을 추가했습니다. 엘. 설탕. 일부 조리법에서는 죽이 달라붙지 않도록 그릇에 버터를 미리 발라야 한다고 나와 있습니다. 나는 그것에 아무것도 바르지 않았고 죽이 나에게 달라 붙지 않았습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    우유가 새어 나오는 것을 방지하려면 스티머 용기를 위에 올려주세요. 우유가 강하게 부풀어 오르는지 여부는 죽이 조리되는 온도에 따라 직접적으로 달라집니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    기기의 뚜껑을 닫고 '우유죽' 모드로 10분간 놓아두세요. 모델에 해당 모드가 없으면 일반적인 "요리" 모드로 작동하지만 온도를 90-95°C로 설정하세요. 정확한 시간은 멀티쿠커 브랜드와 온도에 따라 다릅니다. 이 모드의 기본 온도는 90°C입니다. 그러므로 격렬한 끓임이 없습니다. 요리하는 동안 주기적으로 죽을 저어줄 수 있습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    조리 시간이 끝나면 멀티 쿠커를 끄십시오. 일관성을보세요. 더 두꺼운 죽이 필요하면 멀티 쿠커를 10-15분 동안 불에 올려 두세요. 완성된 죽에 버터를 넣고 섞어주세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    죽을 접시에 담고 즉시 차려냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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올가나
15.12.2023
5
그리고 여기 스토브 위의 냄비에 담긴 양질의 거친 밀가루 죽이 있습니다.
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나탈리아 M
15.12.2023
4.6
우유를 사용하여 슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 새로운 빠른 방법을 찾았습니다! 저는 세몰리나를 요리해 본 적이 없지만 이 방법은 처음 접했습니다. 이것은 매우 편리합니다. 팬 위에 서서 계속해서 죽을 저어줄 필요가 없습니다. 나는 멀티 쿠커를 10 분 동안 "죽"모드로 켰습니다. 더 얇게 필요하다면 5분이면 충분할 것 같습니다. 우유가 세몰리나에 완전히 흡수되어 걸쭉한 죽이 탄생했습니다. 사실, 덩어리가 여러 개 형성되었지만 거품기로 쉽게 부수었습니다. 딸아이가 뭉쳐서 좋아하는데) 죽에 구운 우유를 썼더니 크림같더라구요. 우유가 새어 나오는 것을 방지하기 위해 스티머 용기를 사용하라는 조언을 해주신 Maria에게 감사드리고 싶습니다. 이제 저는 모든 우유죽을 이런 식으로 요리하는데, 이 방법이 많은 도움이 됩니다! 그리고 양질의 거친 밀가루 죽은 중간 정도 두껍고 부드럽고 맛있었습니다. 우리는 그녀를 많이 좋아합니다.
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코라손
15.12.2023
4.6
우유와 함께 느린 밥솥에 담긴 양질의 거친 밀가루 죽은 아침 식사로 양질의 거친 밀가루를 준비하는 가장 좋은 방법입니다. 저는 아이를 위해 격일로 양질의 거친 밀가루 죽을 준비하는데 아이가 정말 좋아합니다. 저는 한번도 요리해 본 적이 없지만, 슬로우쿠커로 요리해 본 것은 이번이 처음입니다. 여기서 중요한 점은 우유가 달아나지 않는다는 점이다. 이를 위해 그릇에 버터 테두리를 만들고 느린 밥솥에서 완두콩 퓌레도 요리합니다.) 그러면 우유가 끓을 때 버터 테두리 너머로 올라가지 않습니다. 그릇에 우유, 소금, 양질의 거친 밀가루, 설탕을 넣고 멀티 쿠커를 10 분 동안 켰습니다. 이보다 더 간단할 수는 없습니다! 죽을 요리하는 동안 아침 집안일을 하세요. 스토브 근처에 서서 끊임없이 저어줄 필요가 없습니다. 요리가 끝나면 버터를 넣고 저어주세요. 덩어리가 없고 두껍지 않고 중간 농도의 완벽한 세몰리나 죽이 나왔습니다. 감독자! 그건 그렇고, 다용도 그릇은 죽 후 팬보다 씻기가 더 쉽습니다.) 맛있고 빠르며 간단하며 시간이 절약됩니다. 훌륭한 요리법! 나는 모든 사람에게 멀티 쿠커를 사용하도록 조언합니다. 열어주신 작가님께 진심으로 감사드립니다 😀

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