붉은 생선과 오이를 곁들인 샌드위치

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   붉은 생선과 오이로 샌드위치 만드는 법? 매우 간단하고 빠릅니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 일반 빵 대신 밀 바게트를 사용해도 됩니다. 코티지 치즈를 첨가물이 없는 가공 크림치즈나 모짜렐라나 페타 같은 다른 치즈로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   연어나 기타 붉은 생선을 얇은 조각으로 자릅니다. 이미 썰어져 있는 생선을 사용해서 시간을 절약했어요. 소금에 절인 생선 전체를 사용하는 경우 자르기 쉽도록 먼저 냉동하는 것이 좋습니다.

3. 단계 3

   

   오이를 씻어서 말리고 얇게 자릅니다. 껍질이 거칠거나 손상되거나 쓴맛이 없으면 잘라낼 필요가 없습니다. 피부를 자르지 않았어요.

4. 단계 4

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.

5. 단계 5

   

   크림치즈와 마늘을 넣고 잘 섞으세요.

6. 단계 6

   

   코티지 치즈와 마늘을 곁들인 흰 빵 조각을 펴십시오. 원한다면 토스터나 마른 프라이팬에 빵을 미리 말려도 됩니다. 그러나이 경우 빵은 반드시 실온으로 냉각되어야합니다. 그렇지 않으면 치즈가 따뜻한 빵 위에 떠오를 것입니다.

7. 단계 7

   

   빵 한쪽에 오이 조각을 놓습니다.

8. 단계 8

   

   빵 반대편에는 연어 조각을 펼칩니다.

9. 단계 9

   

   각 샌드위치를 ​​허브로 장식하세요. 내 것은 파슬리야. 그런 다음 석류씨를 뿌립니다. 연어와 오이가 들어간 샌드위치를 ​​즉시 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

브루스니카

21.10.2023

4.6

아직 붉은 생선젓이 몇 개 남아 있어서 어디에 쓸까 계속 고민했어요. 나는 사이트의 요리법을 살펴보고 붉은 생선과 오이를 곁들인 샌드위치에 대한 훌륭한 요리법을 발견했습니다. 이것은 단순히 신성한 샌드위치입니다! 저에게 특이한 점은 두부 치즈에 마늘을 첨가했다는 것입니다. 이것은 매우 좋은 결정입니다. 섬세한 마늘 색조가 매우 환영 받았습니다. 석류씨가 없어서 아쉬웠는데, 정말 맛있는 조합이었을 것 같아요. 하지만 어쨌든 레시피는 훌륭해요! 나는 그것을 확실히 반복할 것이다.

코라손

21.10.2023

4.9

저는 이 레시피를 사용하여 아침 식사로 붉은 생선과 오이 샌드위치를 ​​만들었습니다. 요리에는 살짝 소금에 절인 연어를 사용했습니다. 크림치즈 대신 가공크림치즈를 사용했어요. 먼저 빵 조각을 마늘로 문지른 다음 녹인 치즈를 뿌렸습니다. 가볍게 절인 연어와 오이를 얇게 자릅니다. 빵 한쪽 가장자리에는 오이를, 다른 쪽 가장자리에는 연어 조각을 놓았습니다. 파슬리 잎으로 샌드위치를 ​​장식하고 갓 간 후추를 뿌렸습니다. 그것은 매우 아름답고 향기로운 것으로 나타났습니다. 연어 샌드위치는 매우 맛있고 속이 꽉 차고 독창적이었습니다. 치즈가 흥미로운 맛을 더해줍니다. 오이는 아삭아삭하고, 연어는 부드러우며, 마늘은 샌드위치에 특이한 맛을 더해줍니다. 모든 재료가 완벽하게 결합됩니다. 훌륭한 요리법! 훌륭한 샌드위치. 작가님 정말 감사드립니다 😊