훈제 치즈와 토마토를 곁들인 샐러드

스모키한 맛이 나는 매우 빠르고 특이한 샐러드입니다. 맛있고 준비하기가 매우 쉬운 샐러드. 치즈의 훈제 맛이 토마토와 매우 조화롭게 어울립니다. 매우 포만감이 있지만 토마토가 있기 때문에 매우 신선하고 밝습니다.
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오로라 캠벨오로라 캠벨
레시피 작성자
훈제 치즈와 토마토를 곁들인 샐러드
칼로리
236Kcal
단백질
13gram
지방
18gram
탄수화물
5gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
200그램
100그램
맛을보기 위해
1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

    훈제 치즈와 토마토로 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 주요 성분은 토마토와 훈제 치즈입니다. 가공된 소시지 치즈, 훈제 브레이드 치즈, 훈제 술루구니를 사용할 수 있습니다. 또한 샐러드에 약간의 마늘과 좋아하는 채소를 추가하고 (저에게는 딜입니다) 큰 토마토 대신 방울 토마토를 사용할 수 있습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    귀하의 재량에 따라 치즈를 굵은 강판에 갈거나 작은 입방체로 자릅니다. 준비된 훈제 치즈를 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    토마토를 씻으십시오. 원한다면 토마토의 껍질을 제거해도 됩니다. 이렇게하려면 줄기 측면을 십자 모양으로 자르고 토마토 위에 끓는 물을 부은 다음 즉시 찬물에 담그십시오. 토마토 껍질은 아주 쉽게 제거할 수 있습니다. 샐러드가 묽지 않도록 씨앗과 과도한 주스를 제거한 후 토마토를 입방체로 자릅니다. 토마토가 다육하고 액체를 많이 생성하지 않으면 아무것도 제거할 필요가 없습니다. 다진 토마토를 샐러드 그릇에 넣습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    채소를 분류하고 줄기의 단단한 부분(있는 경우)을 제거합니다. 그런 다음 흐르는 물에 채소를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 준비된 채소를 잘게 자르고 (저는 어린 딜 가지를 사용했습니다) 샐러드 그릇에 담습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    샐러드를 훈제 치즈, 토마토와 잘 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다. 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다. 단계 아래에는 직접 만든 마요네즈 레시피 카탈로그에 대한 링크가 있습니다. 치즈와 마요네즈에는 소금이 포함되어 있으므로 샐러드에 소금을 칠 필요가 없습니다. 샐러드에 갓 갈은 후추를 추가할 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

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나탈리아 M
09.08.2023
5
훈제 치즈와 토마토를 곁들인 샐러드가 이렇게 맛있을 줄은 꿈에도 몰랐어요! 주요 성분은 두 가지뿐이지만 완벽하게 결합됩니다. 이 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다! 나는 훈제 소시지 치즈를 굵은 강판에 갈아서 토마토를 중간 크기로 자릅니다. 가장 중요한 것은 토마토가 충분히 조밀하고 모양을 유지한다는 것입니다. 딜은 향기로운 파슬리로 대체되었습니다. 그리고 마요네즈와 신선한 사워 크림을 섞어 드레싱을 더욱 유동적으로 만들었습니다. 훈제 치즈와 마요네즈에는 소금을 뿌릴 필요가 없을 만큼 충분한 소금이 들어 있습니다. 저한테는 정말 맛있었어요! 실제로 훈제 치즈는 토마토의 맛을 새로운 방식으로 이끌어냅니다.
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올가
09.08.2023
5
매우 흥미로운 요리법.
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마리야
09.08.2023
4.7
훈제 치즈와 토마토를 곁들인 푸짐하고 건강한 샐러드! 훈제 치즈 덕분에 신선한 토마토로 만든 일반 샐러드가 자급 자족하고 완전한 요리로 변합니다. 마늘도 넣었더니 불이 나더라구요! 정말 감사합니다. 정말 맛있어요!
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레릭
09.08.2023
4.9
좋은 샐러드, 고기 반찬으로 요리했는데 아주 잘 어울렸어요!

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