훈제 치즈와 토마토를 곁들인 샐러드
조리 순서
단계 1

훈제 치즈와 토마토로 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 주요 성분은 토마토와 훈제 치즈입니다. 가공된 소시지 치즈, 훈제 브레이드 치즈, 훈제 술루구니를 사용할 수 있습니다. 또한 샐러드에 약간의 마늘과 좋아하는 채소를 추가하고 (저에게는 딜입니다) 큰 토마토 대신 방울 토마토를 사용할 수 있습니다.
단계 2

귀하의 재량에 따라 치즈를 굵은 강판에 갈거나 작은 입방체로 자릅니다. 준비된 훈제 치즈를 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.
단계 3

토마토를 씻으십시오. 원한다면 토마토의 껍질을 제거해도 됩니다. 이렇게하려면 줄기 측면을 십자 모양으로 자르고 토마토 위에 끓는 물을 부은 다음 즉시 찬물에 담그십시오. 토마토 껍질은 아주 쉽게 제거할 수 있습니다. 샐러드가 묽지 않도록 씨앗과 과도한 주스를 제거한 후 토마토를 입방체로 자릅니다. 토마토가 다육하고 액체를 많이 생성하지 않으면 아무것도 제거할 필요가 없습니다. 다진 토마토를 샐러드 그릇에 넣습니다.
단계 4

채소를 분류하고 줄기의 단단한 부분(있는 경우)을 제거합니다. 그런 다음 흐르는 물에 채소를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 준비된 채소를 잘게 자르고 (저는 어린 딜 가지를 사용했습니다) 샐러드 그릇에 담습니다.
단계 5

샐러드를 훈제 치즈, 토마토와 잘 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다. 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다. 단계 아래에는 직접 만든 마요네즈 레시피 카탈로그에 대한 링크가 있습니다. 치즈와 마요네즈에는 소금이 포함되어 있으므로 샐러드에 소금을 칠 필요가 없습니다. 샐러드에 갓 갈은 후추를 추가할 수 있습니다.
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