크랩 스틱과 레드 캐비어를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   크랩 스틱과 레드 캐비어로 샐러드 만드는 법? 매우 간단합니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 레드 캐비어 대신 더 저렴한 프로틴 캐비어를 사용해도 됩니다. 또한 삶은 새우, 오징어 또는 홍합과 같은 다른 해산물로 샐러드를 보완합니다.

2. 단계 2

   

   끓는 소금물에 쌀이 부드러워질 때까지 미리 삶아주세요. 쌀이 푹신한 것이 중요합니다.

3. 단계 3

   

   공장 필름에서 크랩 스틱을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 게살을 다른 해산물로 대체하거나 보충할 수 있습니다. 예를 들어 새우, 오징어 또는 살짝 소금에 절인 붉은 생선.

4. 단계 4

   

   오이를 씻어서 말리세요. 작은 입방체로 자릅니다. 피부가 거칠거나 손상되거나 쓴맛이 없다면 잘라낼 필요가 없습니다.

5. 단계 5

   

   계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 작은 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   배추를 씻어서 최대한 잘게 썰어주세요. 편의상 양배추를 잎으로 분해했습니다. 저는 잎이 많은 녹색 부분을 샐러드에 직접 사용했습니다. 흰색의 딱딱한 부분을 잘라냈습니다.

7. 단계 7

   

   파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 파슬리를 딜이나 다른 허브로 대체하여 맛볼 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   그릇에 게살, 오이, 계란, 배추, 파슬리, 캐비어를 섞습니다.

9. 단계 9

   

   샐러드에 마요네즈를 곁들인 후 캐비어가 부서지지 않도록 조심하면서 부드럽게 섞습니다.

10. 단계 10

    

    접시 위에 쿠킹링(Ø 14-16cm)을 놓습니다. 그 안에 샐러드를 넣으십시오. 샐러드를 링에 담는 것이 싫다면 샐러드 그릇에 담아서 드셔도 됩니다. 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.

11. 단계 11

    

    서빙하기 전에 쿠킹 링을 제거하세요. 캐비어와 신선한 허브로 샐러드를 장식하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

조슈킨

09.12.2023

4.7

크랩 스틱과 레드 캐비어를 곁들인 샐러드는 맛있고 육즙이 매우 많았습니다. 훌륭한 샐러드! . 감사합니다!

나탈리아

09.12.2023

4.5

오늘은 이 샐러드를 만들었어요. 조금 건조한 것으로 나타났습니다. 통조림 옥수수를 추가해야 했어요. 그 후에는 맛이 더 좋아졌습니다.