닭고기, 자두, 오이, 치즈를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   닭고기, 자두, 오이, 치즈로 샐러드 만드는 법? 계란을 삶아주세요. 물을 채우고 끓여서 끓는 물에 7-9 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 뜨거운 물을 빼고 계란 위에 찬물을 부어서 더 빨리 식히세요. 자두 위에 끓는 물을 붓고 10분간 놓아두세요. 그런 다음 물을 빼고 자두를 흐르는 물에 헹굽니다. 그런 다음 자두를 종이 타월로 두드려서 과도한 수분을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   닭고기 필레를 끓는 소금물에 30분간 삶아줍니다. 그런 다음 고기를 식히고 잘게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   준비된 샐러드 그릇의 바닥에 다진 닭고기의 첫 번째 층을 놓습니다. 소량의 마요네즈로 층을 윤활하십시오.

4. 단계 4

   

   신선한 오이를 씻어서 줄기를 자르고 작은 입방체로 자릅니다. 얇게 썬 오이를 샐러드 그릇의 두 번째 층에 놓습니다. 또한 마요네즈로 약간 기름칠하십시오.

5. 단계 5

   

   식힌 계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 샐러드 그릇에 직접 갈아주세요. 손으로 살짝 누르고 마요네즈를 발라줍니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 찐 자두 층을 추가하십시오. 그리고 마요네즈도 조금 넣어주세요.

7. 단계 7

   

   마지막 층은 치즈입니다. 샐러드 전체 표면에 미세한 강판을 얹어 갈아줍니다. 살짝 펴서 눌러주세요.

8. 단계 8

   

   완성된 샐러드를 냉장고에 최소 1시간 동안 넣어서 층이 서로의 향으로 포화되도록 하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

에브도키아

22.08.2023

4.7

재료들의 조합이 아주 조화롭네요! 감독자! 치킨 샐러드 레시피를 찾는 분이라면 이 레시피도 시도해 보시길 권합니다. 오이 대신 호두와 사과를 넣었어요.

안나 모이

22.08.2023

4.7

훌륭한 요리법, 정말 감사합니다! 제가 추가할 수 있는 유일한 것은 재료(특히 오이)를 더 작게 자르는 것이 더 좋다는 것입니다. 그러면 샐러드가 더 포화되고 일관성이 더 일관됩니다.

마라케시

22.08.2023

4.9

닭고기, 자두, 오이, 치즈를 곁들인 샐러드가 우리 명절 테이블의 진정한 장식이 되었습니다! 그리고 자두, 치즈, 오이는 정말 놀라운 맛을 선사합니다! 이건 꼭 끓여야해요!!!