스페인식 체리와 잼을 곁들인 샐러드

Name: 스페인식 체리와 잼을 곁들인 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 6 맛을보기 위해 아스파라거스; 100 그램 체리; 1 토마토; 30 그램 햄; 맛을보기 위해 상추; 3 큰 스푼 올리브유; 1 티스푼 꿀; 2 티스푼 화이트 와인 식초; 맛을보기 위해 소금

밝고 풍요롭고 기억에 남는 스페인의 추억들입니다!!! 나는 마드리드에서 하몽을 가져왔고, 물론 이 고기의 진미를 시험해 보는 것을 거부할 수 없었습니다. 하몽(Jamon)은 건조 경화된 스페인 햄입니다. 스페인의 진미와 진미. 국보이자 국가의 보물. 하몽은 이베리아 요리의 기본이 되는 스페인어로 햄을 뜻합니다. 돼지고기 햄은 엄격하게 규정된 조건 하에서 소금에 절이고 건조되고 경화되어 궁극적으로 세계에서 가장 훌륭하고 유명한 고기 요리 중 하나가 탄생합니다. 햄에는 콜레스테롤이 거의 포함되어 있지 않으며 미국에서 가장 많이 소비되는 육류 제품입니다.

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애디슨 테일러

레시피 작성자

칼로리

662Kcal

단백질

15gram

지방

60gram

탄수화물

24gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 1

6맛을보기 위해

100그램

1

30그램

맛을보기 위해

3큰 스푼

1티스푼

2티스푼

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 15 분

단계 1
아스파라거스를 올리브 오일로 양념하고 부드럽지는 않지만 여전히 바삭한 알단테가 될 때까지 1-2분 동안 가볍게 굽습니다. 체리 껍질을 벗기세요.
단계 2
토마토를 원하는 대로 자르고, 하몽을 얇고 투명한 조각으로 자릅니다.
단계 3
모든 재료를 접시에 담고 드레싱을 부어주세요.

레시피에 대한 의견

슈라

07.08.2023

4.9

물론 일상 요리에서는 모든 것이 이미 친숙하고 편리하지만 너무 부드럽습니다.))) 그리고 여기 모든 것-외관, 맛, 냄새, 구성, 새롭고 매력적으로 유쾌합니다. 이 샐러드를 시도하고 유럽 요리를 즐기고 싶습니다. 아스파라거스는 주로 한국인에게서 사서 이미 절여져 있지만 가끔 냉동도 되어 있는데 여기 앙카 신선할 것 같죠? 햄은 전혀 사지 않았지만, 말린 햄의 맛은 확실히 익숙한데, 이런 미식가 제품에 체리를 먹어본 적은 전혀 없었다. 많이 놓친 것 같은데, 젊은이 여러분을 따라갈 수 없다고 말할 수 있습니까? 적어도 알려 주셔서 감사합니다.))) 그리고 샐러드는 매우 맛있습니다. 앙카, 당신의 요리법을 모두 내 책에 담을 거예요. 만나서 반가워요!

앙카

07.08.2023

4.8

Shura, 내 요리법이 마음에 드시면 저도 기쁠 것입니다.)) 그리고 아스파라거스는 신선해야 합니다. 그런데 스페인에서 직접 가져왔기 때문에 가져오는 것을 거부할 수 없었습니다.)) 그리고 새로운 것을 두려워하지 마세요 취향과 조합, 저는 많이 실험하고 최고의 조합은 항상 공유합니다))

마그나고

07.08.2023

4.7

Shur, 상상해보십시오. 러시아의 그린 아스파라거스는 많은 정원에서 조용히 자랍니다. 소유자 만이 그것이 식용이라고 의심하지 않고 관상용 식물로 유지합니다. 당신은 꽃다발 장식을 알고 있습니다 : "여우 꼬리"또는 "다람쥐 꼬리"-녹색 열매가 달린 일종의 작은 잎이 달린 크리스마스 트리. 가을에는 크리스마스 트리가 노란색으로 변하고 열매는 주황색으로 변합니다. 바로 이 초봄 식물이 그린 아스파라거스입니다. 당신이 아는 누군가가 다차에서 이와 같은 식물을 키우고 있다면, 시도해 보도록 요청할 수 있습니다. 새싹이 아주 어릴 때만 잘라야합니다. 흰색과 보라색 아스파라거스는 특별한 화단에서 재배됩니다. 튀어 나와서는 안되지만 그린 아스파라거스는 이러한 문제가 필요하지 않습니다. 지상 싹이 잘립니다.

슈라

07.08.2023

4.7

아, 마술사님, 저는 이 원추꽃차례가 아스파라거스인 줄도 몰랐습니다.))) 저희 시어머니도 이런 게 있었거든요. 너무 간단해서 꼭 필요해요. 아주 유익한 설명을 해주셨네요! 우리 정원에서 또 무엇이 자랍니다.)))) 우리는 새싹을 관찰하지 않았고 가을에 학교 꽃다발을자를 때 이미 잘라 냈지만 시도해 볼 수도 있었지만))) 그러나 누가 아는지 궁금합니다. 콩나물은 가장 먼저 나오고 매우 살이 많고 육즙이 많습니다. 아마도 음식으로도 사용할 수 있을 것 같아요, 매기, 어떻게 생각하세요?

마그나고

07.08.2023

4.8

슈라 씨, 어떤 상황에서도 크로커스를 실험해서는 안 됩니다!!!!!!!!그 중 일부는 독성이 있습니다. 여러 종이 있지만, 당신이 자라는 종이 정확히 무엇인지는 알 수 없습니다. 반면에 진정한 사프란은 크로커스의 수술입니다. 또한 제 생각에는 러시아에서는 자라지 않는 하나의 특정 품종도 있습니다.

슈라

07.08.2023

5

예))) 설명해주셔서 좋았습니다. 그렇게 생각했습니다. 사프란입니다)))