삶은 팥과 당근 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   삶은 팥과 당근으로 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 샐러드를 더 건강하고 맛있게 만들려면 직접 만든 마요네즈를 드레싱에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 기성품 크래커를 가져가거나 직접 만들 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   콩은 요리하기 최소 2시간 동안 담가두어야 하며, 가급적 밤새도록 담가두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 콩 요리 시간이 단축됩니다. 그런 다음 콩을 헹구고 팬에 넣고 물로 덮고 약 1시간 동안 요리합니다. 요리가 끝나기 10분 정도 전에 소금을 넣고 섞어주세요.

3. 단계 3

   

   콩이 익으면 끓인 물에 30분 정도 담가둡니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 물을 빼고 콩을 식힙니다.

5. 단계 5

   

   흐르는 물에 당근을 붓으로 씻고 껍질을 벗기고 헹구고 말립니다. 중간 강판을 사용하여 당근을 갈아줍니다. 향신료 (저는 갈은 후추를 사용합니다), 소금을 넣고 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   깊은 그릇 (가십 그릇)에 삶은 팥, 잘게 썬 신선한 당근, 흰 빵 크루통 (저는 마늘 맛이 있습니다)을 섞습니다.

7. 단계 7

   

   마늘 한 쪽을 껍질을 벗기고 짜서 그릇에 담습니다. 샐러드에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 삶은 팥과 당근 샐러드가 준비되었습니다. 그것을 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

캐서린

22.12.2023

4.8

조리법은 훌륭하지만 우리 가족은 조금 다르게 좋아합니다. 그런데 레시피는 여기 있습니다

나탈리아 M

22.12.2023

4.5

삶은 팥과 당근을 넣어 만든 간단한 샐러드입니다. 여기서 제일 긴게 콩 삶는거임) 팥이 있는데, 하룻밤 불려둔 뒤 40분 정도 삶아요. 매콤하고 사냥 소시지 맛이 나는 크래커를 가게에서 사서 마요네즈보다는 사워 크림으로 샐러드를 드레싱하기로 결정했습니다. 게다가 샐러드에는 마늘도 들어있어요) 맛있고 매콤하고 향긋한 샐러드였어요. 남편은 당근을 삶거나 튀기는 것이 더 좋다고 했어요. 그러나 당근을 중간 강판에 갈아서 끓이지 않고도 훨씬 부드러워 질 것 같습니다. 하지만 이것이 당신이 좋아하는 것입니다) 어쨌든 제품의 조합이 좋고 샐러드가 영양가 있고 맛있습니다!

알욘카

22.12.2023

4.9

선생님 레시피대로 삶은 팥과 당근 샐러드를 준비했어요. 콩을 밤새 불려 아침에 삶았는데 35분 정도 걸렸어요. 나는 굵은 강판에 당근을 갈아 넣었습니다. 나는 오래된 흰 빵으로 크루통을 직접 만들었습니다. 향신료에 검은 후추와 붉은 후추를 추가했습니다. 중간 크기 마늘 3쪽을 추가했습니다. 정말 맛있고 포만감을 주는 매콤한 샐러드가 되었네요! 온 가족이 그것을 좋아했습니다! 레시피 작성자에게 감사드립니다! 내 돼지 저금통에 추가하겠습니다!

아이라

22.12.2023

4.7

드레싱을 곁들인 훌륭한 콩 샐러드! 그래서 채우고 맛있습니다. 계란에 대한 아주 좋은 조언, 꼭 시도해 보겠습니다. 레시피와 팁 정말 감사드립니다!