샐러드 콩 토마토 치즈 크루통

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   콩, 토마토, 치즈, 크루통으로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 샐러드에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 통조림 콩에는 흰콩이나 팥을 사용하거나 두 가지를 혼합하여 사용할 수 있습니다. 녹두와도 잘 어울립니다. 부드러워질 때까지 소금물에 미리 끓이면 됩니다.

2. 단계 2

   

   통조림 콩에서 모든 액체를 배출하고 콩을 소쿠리에 넣습니다. 남아있는 끈적한 즙을 제거하기 위해 콩을 찬물로 헹구는 것이 좋습니다. 씻은 콩을 말려주세요.

3. 단계 3

   

   상점에서 구입한 크래커를 사용할 수 있으며 첨가물에 따라 샐러드의 맛이 달라질 수 있습니다. 아니면 크루통을 직접 만들어 보세요. 크래커는 원하는 대로 흰색 빵이나 검은색 빵으로 만들 수 있습니다. 그러나 밀 크래커는 샐러드에 넣으면 더 빨리 눅눅해집니다. 그래서 나는 항상 호밀을 선호합니다. 크래커 만드는 법? 호밀빵을 작은 조각으로 자르고 베이킹 시트 위에서 180°C로 예열된 오븐에서 15-20분 동안 건조시킵니다. 완성된 크래커를 식혀주세요.

4. 단계 4

   

   토마토를 씻고 말리고 입방체로 자릅니다. 이 샐러드에는 살이 많고 물기가 많지 않은 토마토를 선택하세요. 토마토에 액체가 너무 많으면 씨앗으로 중앙을 잘라낸 다음 펄프를 입방체로 자르는 것이 좋습니다.

5. 단계 5

   

   치즈를 작은 조각으로 자릅니다. 원한다면 치즈를 갈 수도 있습니다. 나는 토마토와 크루통도 입방체로 자르기 때문에 균일성을 얻기 위해 스트립으로 자르는 것을 선호합니다. 우선, 유지방을 대체하지 않고 맛있고 품질이 좋은 치즈를 선택하세요.

6. 단계 6

   

   채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

7. 단계 7

   

   샐러드 그릇에 토마토, 통조림 팥, 치즈, 크루통, 허브를 섞습니다. 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 원한다면 소금과 후추를 더할 수 있지만 개인적으로 마요네즈를 곁들인 샐러드에 향신료를 첨가하는 경우는 거의 없습니다.

8. 단계 8

   

   모든 것을 철저히 섞어 즉시 제공하십시오. 많이 드세요! 즉시 또는 다음 10-15분 내에 샐러드를 제공할 계획이 없다면 크루통과 마요네즈를 추가하지 않는 것이 좋습니다. 크래커는 금방 눅눅해지고 바삭함을 잃게 됩니다. 이것은 밀 크래커의 경우 특히 빠르게 발생합니다.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

18.11.2023

4.7

간식으로 샐러드, 콩, 토마토, 치즈, 크루통을 준비했어요. 말 그대로 냉장고에 남은 게 조금 있었어요.) 그런데 아주 맛있는 점심을 먹었어요. 집에서 만든 흰빵 크루통 모양을 따라 모든 것을 입방체로 자릅니다. 내 치즈는 네덜란드산이에요. 딜이 없어서 파슬리와 레몬바질로 대체했어요. 그런데 바질은 토마토와 콩과 잘 어울려요! 그리고 레몬도 뒷맛이 좋습니다.) 매우 맛있고 향긋하며 만족스러운 샐러드입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

레릭

18.11.2023

4.6

조리도 빠르고 맛도 만족스럽고 샐러드도 고급스럽게 나왔어요!