연유와 바닐라 설탕을 넣은 둥근 케이크

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   반죽 준비를 시작합시다. 계란을 깊은 그릇에 넣습니다. 나는 보통 먼저 계란을 한 번에 하나씩 작은 용기에 넣어서 종종 그렇듯이 계란이 상하지 않고 껍질 입자가 들어가지 않도록 확인합니다. 그리고 나서야 그들이 말하는 대로 일반 냄비에 추가합니다. 계란을 쳐서 반쯤 완성된 반죽을 만들었는데 그중에 상한 반죽이 나와서 반죽을 버리고 모든 것을 다시 준비해야 했던 적이 이미 몇 번 있었습니다. 이제는 조심해요.

2. 단계 2

   

   계란에 바닐라 설탕을 붓습니다 (바닐린이나 바닐라 에센스를 사용할 수 있습니다. 올바르게 추가하는 방법은 패키지의 지침을 참조하세요). 버터를 스토브나 전자레인지에 녹인 뒤 계란과 설탕을 담은 그릇에 담으세요. 여기에 연유를 추가하세요. 일반 거품기, 믹서 또는 거품기 부착 장치가 있는 침지 블렌더를 사용하여 모든 것을 철저히 휘젓습니다. 균일한 액체 덩어리를 얻어야 합니다.

3. 단계 3

   

   이전에 베이킹 파우더와 섞인 체로 쳐진 밀가루를 결과 혼합물에 붓습니다. 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더를 위에 뿌린 다음 가볍게 섞어서 건조한 덩어리가 젖은 덩어리에 닿지 않도록 할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   모든 것을 섞고 반죽을 반죽하십시오.

5. 단계 5

   

   반죽을 틀에 붓습니다. 가운데에 구멍이 있는 실리콘이 있어요. 이렇게 하면 케이크가 안에서 더 잘 구워질 거예요. 또한 비슷한 것을 가져가거나 알루미늄을 사용하되 구멍이 있는 것이 좋습니다.

6. 단계 6

   

   우리는 180도 온도로 예열 된 공작물을 오븐에 보냅니다. 대략적인 베이킹 시간은 30분입니다. 우리는 이쑤시개를 사용하여 컵케이크의 준비 상태를 확인하고 구운 식품을 여러 곳에서 뚫습니다. 생 반죽이 남아 있지 않으면 오븐을 끄고 컵케이크를 제거할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   우리는 그것을 자르고 테이블에 제공합니다.

8. 단계 8

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

에브게니아

28.12.2023

5

이 조리법은 매우 맛있고 부드러운 케이크로 밝혀졌습니다. 매우 감사합니다.