토마토, 양파, 당근을 곁들인 오븐에 호박

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   토마토, 양파, 당근으로 오븐에서 호박을 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 껍질을 벗기고 자른 후 호박의 무게를 측정합니다. 호박 카레, 육두구, 프로방스 허브와 잘 어울리는 향신료는 무엇이든 사용할 수 있습니다. 파프리카와 카레를 먹었어요. 모든 야채를 잘 씻으십시오.

2. 단계 2

   

   호박 껍질은 단단하고 칼이 빠질 수 있으므로 조심스럽게 작은 조각으로 잘라냅니다. 씨앗을 제거하세요. 펄프를 중간 크기로 자르면 고르게 구워집니다.

3. 단계 3

   

   양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   당근을 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   토마토를 반으로 자르고 줄기가 붙어 있는 부분을 잘라냅니다. 큰 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   모든 야채를 그릇에 넣고 소금과 향신료를 넣으십시오. 식물성 기름을 붓습니다. 해바라기와 올리브 등 모든 야채를 사용할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   향신료와 기름이 고르게 섞일 때까지 그릇에 야채를 버무립니다.

8. 단계 8

   

   베이킹 접시에 야채를 넣으십시오. 180°C로 예열된 오븐에서 35~50분간 구워주세요. 정확한 시간은 오븐의 기능, 호박의 종류 및 양에 따라 달라집니다. 호박의 부드러움에 중점을 두십시오. 칼로 뚫기 쉬워야합니다.

9. 단계 9

   

   호박을 반찬으로 또는 단독으로 제공하십시오. 밥이나 삶은 감자가 잘 어울립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

14.10.2023

4.5

나는 토마토, 양파, 당근과 함께 오븐에서 호박을 요리했습니다. 가을이 되면 우리 집에는 호박이 식탁 위에 자주 손님이 됩니다. 요리를 다양화하는 데 도움을 준 제가 가장 좋아하는 사이트에 감사드립니다. 나는 필요한 모든 야채를 가져다가 잘게 자르고 섞은 다음 다진 마늘 정향, 소금, 후추, 파프리카, 해바라기 기름을 첨가했습니다. 모든 것을 잘 섞어서 오븐에 넣었습니다. 이러한 야채는 아주 빨리 익습니다. 맛있고 육즙이 많았습니다! 밥과 잘 어울립니다. 저자에게 감사드립니다!

카투샤핀

14.10.2023

4.9

호박은 가장 가을 야채이며 우리도 자주 요리합니다. 밥이랑 같이 드시면 맛있을 것 같아요!