고기와 파를 곁들인 퍼프 페이스트리 파이
이름 자체가 말해줍니다. 먹고 즐기세요! 나는이 요리법이 단순함과 동시에 준비 과정의 특이성 때문에 마음에 들었습니다. 이 음식은 우리가 가장 좋아하는 요리 목록에서 자부심을 갖고 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 10 분
단계 1
그래서 계란찜에 계란 7개를 넣고 끓이는데,
단계 2
이때 다진 고기 만들기를 시작하십시오. 고기 분쇄기에서 고기를 비틀십시오 (구멍이 가장 큽니다).
단계 3
큰 양파 2개를 (원하는 대로) 4개 부분으로 나누고 고기 분쇄기에 넣고 거기에 딜과 파슬리 반 묶음을 넣고 다색 달콤한 고추 반쪽 3개를 입방체로 자르고 다진 고기에 추가하고 2로 치십시오. 계란, 맛에 따라 소금, 후추 등 원하는대로 잘 섞어 달콤한 고추가 다진 고기에 고르게 분포되도록하세요.
단계 4
계란을 식힌 후 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 메추리알 10개를 통째로 넣어도 됩니다. 나는 이것을 처음으로 했다. 파를 자르십시오. 틀에 다진 고기의 절반을 채우고 계란을 놓고 파를 뿌립니다. 계란과 양파에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마십시오.
단계 5
남은 다진 고기로 덮고 퍼프 페이스트리 조각으로 상상력에 따라 창작물을 장식합니다. 이 모든 것은 200도에서 40분 동안 구워야 합니다. 많이 드세요!!!
레시피에 대한 의견
05.11.2023
당신의 파이는 눈이 아픈 것으로 나타났습니다 !!! 매우 아름답고 매우 맛있다고 생각합니다!
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