프라이팬에 간장을 곁들인 돼지고기

부드럽고 부드러워 저녁 식사와 휴일에 적합합니다. 빠르고 쉽게! 프라이팬에 간장을 곁들인 돼지 고기는 모든 주부들이 준비 할 수있는 놀라운 맛을 지닌 저렴한 요리입니다. 어떤 반찬과 함께 간장에 튀긴 돼지고기를 곁들일 수 있습니다. 준비하고 즐기세요!
99
163312
엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
프라이팬에 간장을 곁들인 돼지고기
칼로리
425Kcal
단백질
22gram
지방
37gram
탄수화물
14gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
500그램
80ml
3마늘 정향
2큰 스푼
0.5티스푼
0.5티스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 40 분
  1. 단계 1

    단계 1

    프라이팬에 간장에 돼지 고기를 튀기는 방법? 매우 쉽고 간단합니다! 먼저, 목록에 따라 필요한 재료를 준비하세요. 뼈가 없는 돼지고기는 펄프만 있으면 됩니다. 취향에 따라 시체의 일부를 선택하십시오. 햄, 어깨살, 탄산염, 목살, 안심 등이 될 수 있습니다. 저는 부드러운 부드러운 안심을 가지고 있습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    돼지고기를 씻어서 말려주세요. 작은 얇은 조각으로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 프레스에 통과시킵니다. 신선한 마늘을 1티스푼으로 대체할 수 있습니다. 마른마늘가루.

  4. 단계 4

    단계 4

    프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 저어주고 고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 볶습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    팬에 간장을 붓습니다. 돼지고기를 저으면서 중간 불에서 5분간 더 끓입니다. 돼지고기는 모든 면이 소스로 잘 배어 있어야 합니다. 일반 간장 대신 약간 달달한 데리야끼 소스를 추가해도 됩니다. 그러면 고기에 약간의 단맛이 나게 될 것입니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    다진 마늘, 파프리카, 수넬리 홉 및 갓 갈아 놓은 고추 혼합물을 추가합니다. 2분 더 저으면서 모든 것을 함께 볶습니다. 고기를 소금에 절일 때 간장을 사용할 때는 주의하세요. 나는 보통 이미 간장이 들어간 요리에 소금을 뿌리지 않습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    완성된 돼지고기에 신선한 허브를 곁들인 간장을 뿌리고 반찬과 함께 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
안크다쉬
06.11.2023
4.7
나는 중국어로 새콤달콤한 소스를 곁들인 돼지고기 요리법이 약간 다르다는 것을 알고 있습니다. 맛있어요.
Author comment no avatar
엘레노4카
06.11.2023
5
프라이팬에 돼지고기 간장을 넣고 볶습니다. 매우 성공적이고 편리한 요리법입니다. 돼지고기는 익히는 데 시간이 오래 걸리지 않으며, 간장과 향신료를 첨가하면 매콤한 맛과 향이 납니다. 레시피 감사합니다, 마리아!
Author comment no avatar
바르바라
06.11.2023
4.7
가족을 위해 맛있는 저녁을 요리하고 싶나요? 이 레시피를 시도해 보세요! 간장에 고기가 아주 맛있습니다. 준비가 어렵지 않고 시간도 최소한으로 걸리지만 요리의 맛은 그야말로 훌륭합니다. 저자에게 감사드립니다.
Author comment no avatar
피르코 리타
06.11.2023
4.7
이 조리법에 따른 돼지 고기는 매우 맛있습니다. 고기를 간장으로 튀겼기 때문에 이 요리가 엄청나게 향긋하고 매콤해졌습니다. 저는 간장을 추가하는 요리를 자주 만들어서 그런지 이 요리가 대박!!! 나는 모든 사람들에게 검은 후추를 곁들인 이 맛있는 돼지고기 조각을 먹어볼 것을 권합니다. (그런데 나는 이 요리에 파프리카를 제외하고 꽤 많은 양의 검은 후추를 추가합니다.)
Author comment no avatar
니카
06.11.2023
4.8
돼지고기를 프라이팬에 간장소스에 찍어먹으면 정말 맛있어요!!! 아쉬운 점은 파가 없었고, 재료에 양파가 없어서 안샀기 때문에 파 없이 요리를 했다면 더 맛있었을 것 같아요. 정제유 대신 참기름을 사용했어요. 간장과 함께 다진 마늘 두 쪽도 추가하기로 결정했습니다. 일반적으로 정말 기뻐서 그렇게 맛있을 줄은 몰랐습니다. 나는 꼭 이 요리를 몇 번이고 요리할 것이다.

비슷한 요리법