대황을 곁들인 판나코타

단계별 준비

요리 시간: 4 시간

1. 단계 1

   

   성분을 계량해 보세요

2. 단계 2

   

   끓인 물 60ml에 젤라틴을 담급니다.

3. 단계 3

   

   대황을 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   대황을 1 큰술과 섞으십시오. 엘. 사하라.

5. 단계 5

   

   대황을 냄비에 넣고 3 큰술을 부으십시오. 엘. 물을 붓고 끓인 다음 대황이 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 약 7분간 끓입니다.

6. 단계 6

   

   크림을 젤라틴 및 설탕과 함께 저어주고 끓여서 불에서 제거하십시오.

7. 단계 7

   

   균일한 혼합물을 얻어야 합니다. 시원한.

8. 단계 8

   

   크림에 대황, 요구르트, 바닐라 설탕을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   부드러워질 때까지 저어줍니다. 판나코타를 그릇에 붓고 냉장고에 3~4시간 또는 밤새 보관하세요.