ルバーブのパンナコッタ

ステップバイステップの準備

調理時間: 4 時間

1. ステップ 1

   

   材料を計量する

2. ステップ 2

   

   ゼラチンは沸騰したお湯60mlでふやかしておく。

3. ステップ 3

   

   ルバーブは洗って皮をむき、小さく切ります。

4. ステップ 4

   

   ルバーブを大さじ1と混ぜます。 l.サハラ。

5. ステップ 5

   

   ルバーブを鍋に入れ、大さじ3を注ぎます。 l.水を加えて沸騰させ、蓋をしてルバーブが柔らかくなるまで約7分間煮​​ます。

6. ステップ 6

   

   クリームをゼラチン、砂糖と混ぜ、かき混ぜ、沸騰させ、火から下ろします。

7. ステップ 7

   

   均一な混合物が得られるはずです。いいね。

8. ステップ 8

   

   クリームにルバーブ、ヨーグルト、バニラシュガーを加えます。

9. ステップ 9

   

   滑らかになるまでかき混ぜます。パンナコッタをボウルに注ぎ、冷蔵庫で3〜4時間または一晩冷やします。