오븐 감자칩

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 집에서 감자칩을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 천연 감자칩의 맛을 즐기기 위해 향신료를 최소한으로 사용하겠습니다. 원하는 경우 소금과 갈은 후추 외에도 달콤한 파프리카, 마른 마늘을 넣고 잘게 썬 치즈를 뿌려 매번 새로운 맛을 얻을 수 있습니다. 오븐을 미리 180도로 켜세요.

2. 단계 2

   

   감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 감자는 두께가 2mm 이하인 얇은 조각으로 잘라야 제품이 실제 상점에서 구입한 칩처럼 얇고 바삭하며 약간 구부러져 있습니다. 칼로 감자를 얇게 자르는 것은 꽤 어려우므로 야채 필러를 사용하면 가능합니다.

3. 단계 3

   

   과도한 수분을 흡수하기 위해 감자를 종이 타월 위에 놓습니다. 감자 조각은 건조해야합니다.

4. 단계 4

   

   감자 조각을 그릇에 넣고 원하는 대로 소금, 후추 간 것, 기타 향신료를 추가합니다. 식물성 기름을 붓습니다. 모든 조각이 양쪽에 향신료와 기름으로 포화되도록 감자를 부드럽게 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오. 그렇지 않으면 감자가 팬에 달라붙을 것입니다. 감자 조각을 양피지 위에 놓고 감자가 서로 달라붙지 않도록 사이에 약간의 공간을 남겨 둡니다. 감자칩을 약 180도에서 약 10-15분 동안 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요.

6. 단계 6

   

   감자칩은 갈색이 되고 살짝 말려야 합니다. 그러나 귀하와 귀하의 가족이 가장 좋아하는 칩의 종류에 따라 건조 시간이 변경될 수 있습니다: 더 건조하고 바삭하거나 더 부드럽습니다. 완성된 칩은 깨지지 않도록 양피지에서 조심스럽게 꺼내어 접시나 그릇에 담고 케첩, 마요네즈 또는 기타 소스를 원하는 대로 곁들여 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

29.10.2023

4.5

모두가 집에서 오븐에 구운 감자칩을 좋아했고, 특히 아이들은 더욱 그랬습니다. 그들은 하기 쉽습니다. 내가 추가한 유일한 향신료는 소금과 갈은 후추뿐이었습니다. 나는이 요리법을 정말 좋아했습니다. 👍

피르코 리타

29.10.2023

4.8

레시피 주셔서 감사합니다! 맛있는!

피코 리타

29.10.2023

4.8

나는 이 조리법에 따라 칩을 준비했는데, 그 중 일부는 후추를 많이 첨가했고 다른 일부는 소금만 첨가했습니다. 나는 둘 다 좋아했다. 집에서 만든 칩은 매장에서 가방에 담아 판매되는 칩과 전혀 다릅니다. 이 칩은 매장에서 구입하는 칩보다 훨씬 더 자연스럽기 때문에 건강에 좋습니다. 발암성 지방, 향미 강화제 또는 염료가 포함되어 있지 않습니다. 그래서 레시피를 추천드려요! 사진은 소금으로 조리된 칩의 모습입니다.

안나 비셰바야

29.10.2023

4.7

아주 맛있게 나왔어요!!!