튀긴 샴피뇽을 곁들인 오르가즘 샐러드

Name: 튀긴 샴피뇽을 곁들인 오르가즘 샐러드
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 150 그램 샴피뇽; 200 그램 치킨 필레; 1 양파; 80 그램 한국산 당근; 100 그램 오이; 80 그램 호두; 100 그램 서양 자두; 20 그램 식물성 기름; 30 그램 푸른 잎; 100 그램 마요네즈; 맛을보기 위해 소금

우아하고 간단하며 맛있는 명절 테이블을 위해! 튀긴 샴 피뇽을 곁들인 오르가즘 샐러드는 모든 휴일을 장식합니다. 링을 사용하여 레이어로 배치하는 것이 가장 좋습니다. 일상적인 버전에서는 호두와 자두를 추가하지 않고도 요리할 수 있습니다.

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올리비아 존슨

레시피 작성자

칼로리

657Kcal

단백질

25gram

지방

50gram

탄수화물

31gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 3

150그램

200그램

1

80그램

100그램

80그램

100그램

20그램

30그램

100그램

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
튀긴 샴 피뇽으로 샐러드 만드는 법? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 치킨 필레를 미리 삶아주세요. 이렇게 하려면 끓는 물에 넣고 20분 동안 요리하세요. 조금 소금을 뿌리십시오. 그런 다음 닭고기를 식히십시오. 호두를 칼로 조금 자르고 마른 프라이팬에 특유의 향이 나올 때까지 볶습니다. 견과류도 식혀야 합니다.
단계 2
샴 피뇽을 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 소량의 식물성 기름을 첨가하여 4-5 분 동안 양파와 함께 샴 피뇽을 볶습니다. 이 시간 동안 양파는 부드러워지고 샴피뇽의 크기는 약간 줄어듭니다. 가볍게 소금에 절인 후 완전히 식혀주세요.
단계 3
자두 위에 끓는 물을 붓고 부드러워질 때까지 10분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 헹구고 말리고 조각으로 자릅니다.
단계 4
식힌 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다.
단계 5
특별한 링에 샐러드를 모으는 것이 편리합니다. 접시에 링을 놓고 다진 치킨 필레의 첫 번째 층을 놓습니다. 마요네즈로 약간 윤활하십시오.
단계 6
닭고기 위에 튀긴 샴 피뇽을 놓습니다. 한국산 당근을 실제보다 조금 더 작게 자르고 샴피뇽의 다음 층에 놓습니다. 버섯과 당근에는 마요네즈를 첨가할 필요가 없습니다. 이 두 층은 매우 육즙이 많기 때문입니다.
단계 7
당근 위에 잘게 썬 자두와 마요네즈를 얇게 바르십시오.
단계 8
다음 층의 굵은 강판에 신선한 오이를 갈아주세요. 오이에 수분이 많으면 마요네즈 없이 이 층을 그대로 둘 수 있습니다(또는 약간만 추가할 수도 있습니다).
단계 9
구운 호두의 최상층을 놓고 마요네즈를 바르고 샐러드에서 링을 제거합니다.
단계 10
완성된 샐러드를 다진 신선한 허브로 장식하고 냉장고에 살짝 식힌 후 서빙하세요.
단계 11
많이 드세요!