당면 당면을 곁들인 우유 죽

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   당면 당면으로 우유 죽을 요리하는 방법? 필요한 모든 재료를 섭취하십시오.

2. 단계 2

   

   우유가 타지 않도록 바닥이 두꺼운 냄비 또는 냄비를 가져 가십시오. 냄비에 우유를 붓고 끓여서 가끔씩 저어주고 소금을 넣고 저어줍니다. 원하는 경우 설탕을 추가할 수 있습니다. 모든 지방 함량의 우유를 섭취할 수 있으며, 가장 중요한 것은 신선하고 품질이 좋다는 것입니다. 직접 만든 우유를 사용해도 맛이 더욱 좋습니다.

3. 단계 3

   

   우유가 끓으면 당면을 가늘게 붓고 냄비 바닥에 눌러붙거나 서로 붙지 않도록 즉시 저어줍니다. 당면은 요리하는 동안 부피가 커지므로 많이 첨가하면 안 됩니다.

4. 단계 4

   

   우유를 끓이고 국수를 끓이면서 약한 불로 약 7분 동안 저어줍니다. 그런 다음 스토브를 끄고 냄비에 뚜껑을 덮은 다음 뚜껑 아래에서 완전히 익을 때까지 국수를 약 5분 동안 익힙니다.

5. 단계 5

   

   완성된 우유 죽을 국수와 함께 접시에 놓고 아침 식사로 제공하고 원하는 경우 버터 조각을 추가합니다.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

19.08.2023

4.8

오랜만에 딸아이와 제가 좋아하는 국수를 우유로 아침으로 끓였습니다. 우선, 당면을 곁들인 당면 우유 죽이라는 웹 사이트에서 적합한 요리법을 찾았습니다. 우리 둘이 먹기에 충분하도록 제품의 비율을 두 배로 늘 렸습니다. 나는 우유 두 잔에 물 한 잔을 더해 우유를 물로 조금 희석하기로 결정했습니다. 이렇게 해서 기름기가 덜해졌습니다. 당면을 우유에 10분간 삶은 후 불을 끄고 뚜껑을 덮고 20분간 끓입니다. 죽보다는 수프에 더 가까운 것으로 나타났습니다. 맛을 위해 설탕을 조금 첨가했습니다. 아침 식사는 매우 부드럽고 포만감 있고 맛있었습니다. 그건 그렇고, 말 그대로 냄비에 절반이 남았고 완전히 식힌 후에 마침내 국수가 부풀어 오르고 죽으로 변했습니다.) 또한 파스타 자체의 품질에 따라 다르며 듀럼 밀로 만든 거미줄이있었습니다. , 요리해도 모양이 유지됩니다. 따라서 다른 제품을 사용하면 다른 밀도를 얻을 수 있습니다.