닭고기 콩과 피망을 곁들인 멕시칸 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   닭고기, 콩, 피망으로 멕시칸 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 닭가슴살은 깨끗이 씻어 종이타올로 두드려 물기를 제거한 후 망치로 가볍게 두드려 줍니다. 이탈리아 허브로 가슴살을 뿌린다. 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 센 불로 가열합니다. 닭고기를 추가하고 각 면을 약 4분 동안 굽습니다. 마지막으로 원하는 대로 약간의 소금과 후추를 추가합니다.

2. 단계 2

   

   빨간 피망을 씻어서 씨를 제거하세요. 고추 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 야채 내부의 흰색 칸막이를 완전히 제거하지 마십시오. 그들은 대부분의 비타민을 함유하고 있다고 믿어집니다.

3. 단계 3

   

   방울토마토를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   고추와 토마토를 샐러드 그릇에 옮깁니다. 붉은 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 완성 된 요리에서 더 좋아 보일 것이므로 붉은 양파를 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 단계 5

   

   콩과 옥수수 캔의 물기를 빼십시오. 나머지 재료와 함께 샐러드 그릇에 콩과 옥수수를 추가합니다.

6. 단계 6

   

   드레싱 재료를 준비합니다. 아보카도를 씻어서 반으로 자릅니다. 손을 베지 않도록 주의하세요.

7. 단계 7

   

   구덩이를 제거하십시오. 두꺼운 껍질이 손상되지 않도록 작은 칼을 사용하여 과일 안의 과육을 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   아보카도 과육을 퍼내고 포크로 으깨주세요.

9. 단계 9

   

   올리브 오일과 레몬즙을 첨가합니다. 씨앗이 드레싱에 들어 가지 않도록 스트레이너를 통해 레몬을 짜내는 것이 좋습니다.

10. 단계 10

    

    맛에 갈은 고추를 추가하십시오. 드레싱을 저어주세요.

11. 단계 11

    

    빙산상추를 씻어 물기를 털어냅니다. 둥근 모양을 유지하면서 시트를 조심스럽게 분리하십시오. 미리 준비한 샐러드에 아보카도 소스로 소금을 뿌리고 양념을 한 다음 빙산 잎 안에 쌓아 놓습니다. 닭가슴살을 두 부분으로 잘라서 위에 올려주세요. 레몬 조각과 신선한 고수로 샐러드를 장식하세요.

레시피에 대한 의견

알리야

17.08.2023

5

맛있고 만족스럽고 건강합니다! 흥미로운 멕시칸 샐러드 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 그리고 저는 개인적으로 닭고기와 야채가 들어간 멋진 샐러드를 추천합니다.