맛있는 코트 아래 육즙이 많은 대구

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   호크를 씻어서 껍질을 벗기고 부분적으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   야채 껍질을 벗기십시오.

4. 단계 4

   

   양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 잘게 갈아서 마늘 프레스에 마늘을 통과시킵니다.

5. 단계 5

   

   사워 크림을 깊은 그릇에 붓습니다.

6. 단계 6

   

   사워 크림에 양파, 당근, 마늘을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   향신료를 추가하십시오.

8. 단계 8

   

   소금을 넣으십시오.

9. 단계 9

   

   모든 것을 섞으세요. 사워 크림과 야채 소스가 준비되었습니다.

10. 단계 10

    

    베이킹 접시에 기름을 바릅니다.

11. 단계 11

    

    생선 조각을 팬에 껍질 부분이 아래로 향하도록 놓아 생선 고기가 소스에 잘 스며들도록 합니다.

12. 단계 12

    

    소스를 생선 위에 펴 바르고 모든 부위를 잘 덮습니다.

13. 단계 13

    

    이와 같이!

14. 단계 14

    

    팬을 호일로 덮으세요.

15. 단계 15

    

    오븐에 따라 180도로 예열된 오븐에서 30~40분 동안 굽습니다.

16. 단계 16

    

    그리고 호일 없이 10~15분 더 구워주세요.

17. 단계 17

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

라나

07.10.2023

4.8

고마워요, 이로치카. 마요네즈 없이도 레시피가 훌륭합니다. 나는이 섬세한 물고기를 좋아합니다.

타티아나

07.10.2023

4.8

와, 생선이 정말 맛있어 보였어요!!! 나는 Irochka, 이것이 당신의 요리법이라는 것을 눈치 채지 못했습니다. 준비하고 사진을 찍고 먹었고 앉아서 글을 쓴 후에야 내가 누구에게 이렇게 맛있는 요리법을 빚지고 있는지 깨달았습니다... 사실, 나는 조금 장난 스러웠습니다. 사워 크림을 마요네즈로 바꿨습니다 (글쎄, 집에는 사워 크림이 없었습니다). 어쩌다보니... 프라이팬에 사진을 찍었는데 접시까지 나오면 찍을 게 없을까 봐 겁이 났습니다. 매우 맛있고 소스 아이디어가 정말 마음에 들었습니다. 제가 가장 좋아하는 핑크 연어에 시도해 보겠습니다.