전자레인지에 재킷 감자

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   전자레인지에서 재킷 감자 전체를 빠르게 굽는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 좋은 품질의 감자를 선택해야 합니다. 물론 새로 수확한 어린 감자가 더 좋습니다. 그것은 매우 부드럽고 부서지기 쉬우며 피부는 훨씬 얇아집니다. 어린 감자가 항상 판매되는 것은 아니므로 오래된 수확물에서 나온 괴경도 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   중간 크기 또는 매우 작은 감자를 선택하십시오. 괴경을 잘 헹구십시오. 특수 브러시와 야채 세척제를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 감자에 흙 조각이 남아 있어서는 안 됩니다.

3. 단계 3

   

   재킷 감자를 전자레인지로 조리할 예정이므로 전자레인지에 사용할 수 있는 그릇을 사용하세요. 금속 조리기구나 반짝이는 무늬가 있는 조리기구는 전자레인지에 절대 사용하지 마세요. 전자레인지에 불꽃이 튀고 완전히 고장날 수 있습니다. 그러나 유리, 도자기, 심지어 종이와 나무 접시도 이상적입니다. 씻은 감자를 깊은 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   전자레인지용 특수 뚜껑으로 감자를 덮으세요. 증기가 빠져나가도록 작은 구멍이 있는 플라스틱 뚜껑이 있습니다.

5. 단계 5

   

   감자가 담긴 접시를 전자레인지에 넣고 뚜껑을 덮으세요. 조리 과정과 시간은 전자레인지의 성능에 따라 직접적으로 달라집니다. 중간 세기(내 것은 800)에서 약 15분 동안 요리합니다. 다시 말하지만, 큰 괴경이 있으면 시간이 길어질 수 있고, 작은 괴경(보통 새 감자)이 있으면 시간이 줄어들 수 있습니다. 어떤 경우든 주로 장비의 작동 기능에 중점을 두십시오.

6. 단계 6

   

   굵은 바다 소금, 절인 오이를 곁들인 재킷 감자를 제공하거나 그 반대로 신선한 야채, 허브 및 샐러드와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알렉스A-

20.09.2023

5

오븐에 치즈를 곁들인 재킷 감자는 매우 맛있습니다.

코라손

20.09.2023

4.9

경이롭다! 이건 레시피가 아니라 신의 선물이에요!!! 처음에는 전자레인지에 넣은 재킷 감자가 의심스러웠습니다. 조금 고민한 끝에 테스트용으로 6개를 준비하기로 결정했습니다. 요리 과정은 간단하고 전혀 번거롭지 않습니다. 같은 크기의 감자 괴경을 선택했습니다. 감자를 씻어서 전자레인지에 넣고 800W에서 15분 동안 켰습니다. 가장 중요한 것은 특수 전자레인지 뚜껑을 덮는 것을 잊지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 감자가 폭발하면 전자레인지를 청소하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 요리하는 것보다! 처음에는 감자가 엄청나게 뜨거웠습니다. 조금 기다린 후 꺼내서 열심히 잘라냈습니다. 우와! 감자는 구워서 향긋하고 부드럽고 육즙이 많고 매우 맛있습니다. 그대로 먹어도 되고, 샐러드에 잘라서 먹어도 됩니다. 이제 전자레인지로만 재킷 감자를 요리할 테니 모두에게 추천합니다!

나탈리아 M

20.09.2023

4.7

나는 가방에 껍질을 벗기지 않고 감자를 굽는 경험이 있습니다. 하지만 전자레인지로 재킷 감자를 요리하는 것은 이번이 처음이었습니다. 작은 감자를 골라서 붓으로 잘 씻어줬어요. 내 전자레인지의 전력은 750W입니다. 먼저 뚜껑을 덮고 10분 동안 조리한 다음 5분 더 조리했습니다. 제 경우에는 12~13분이면 충분했을 것 같습니다. 그것은 모두 감자의 다양성과 크기에 달려 있습니다. 굽는 동안 감자는 수분을 방출하고 피부는 약간 건조해집니다. 결과는 오븐이나 불 위에서 구운 감자의 효과입니다. 이렇게 준비된 감자는 맛이 중성이므로 어떤 소스를 곁들여 먹거나 소금과 후추만 뿌려도 좋습니다. 그라인더에 섞은 양념을 뿌리고 그 위에 아로마 오일을 부었습니다. 오이피클을 곁들여 먹으면 든든하고 맛있는 점심식사가 됩니다!

아이라

20.09.2023

4.8

음...감자가 정말 맛있었어요! 레시피 주셔서 감사합니다! 사진보고입니다 -->>

엘레나

20.09.2023

4.8

항상 이 레시피를 사용하고 있는데 빠르고 맛있네요. 감사합니다!