직접 만든 코코아 핫 초콜릿

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   코코아 가루로 집에서 핫 초콜릿을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 그러한 음료의 경우 첨가물 없이 천연 코코아를 섭취하십시오. 네스퀵 같은 파우더는 효과가 없습니다. 원하는 지방 함량의 크림을 섭취할 수 있습니다. 감자전분과 옥수수전분 모두 적합합니다. 옥수수를 두 배로 섭취하십시오. 핫 초콜릿 메이커에 코코아와 옥수수 전분을 섞습니다.

2. 단계 2

   

   국자에 찬물을 넣고 코코아 가루와 옥수수 전분이 균일하게 섞일 때까지 저어줍니다. 그런 다음 국자를 약한 불에 놓고 재료가 녹을 때까지 계속 저으면서 혼합물을 가열합니다.

3. 단계 3

   

   다음으로, 크림을 국자에 붓고 계속 저으면서 가열을 계속합니다.

4. 단계 4

   

   설탕을 첨가하십시오. 혼합물을 끓이십시오. 바닥에 타는 것이 없도록 계속 저어주세요.

5. 단계 5

   

   끓인 후 핫 초콜릿을 약 1분간 끓입니다.

6. 단계 6

   

   즉시 준비된 잔에 뜨거운 음료를 붓고 스스로 도와주세요. 그러한 음료에 기분 좋은 첨가물은 마시멜로 몇 개를 추가하는 것입니다. 음료의 높은 온도에서 녹기 시작하고 더욱 맛있어집니다! 당신의 대접을 즐기십시오!

레시피에 대한 의견

플로라

22.10.2023

4.8

맛깔나게 설명! 그리고 더 달콤하고 강한 것을 좋아하는 사람이라면 코코아를 기반으로 한 놀라운 리큐어를 만들어 볼 수 있습니다!

나탈리아 M

22.10.2023

4.7

우울한 가을 아침에 나는 뜨겁고 초콜릿 같은 것을 원합니다.) 나는 돼지 저금통에 있는 또 다른 조리법에 따라 핫 초콜릿 한 잔을 직접 만들었습니다. 초콜렛이 진하게 나와서 숟가락으로 먹었어요) 핫초코는 늘 윗부분이 짙은 색으로 덮여있어서 제일 좋아해요. 그리고 안에는 섬세하고 가벼운 수플레가 들어있습니다. 핫 초콜릿은 마실 수 있으려면 더 유동적이어야 한다고 생각하는데, 전분을 조금 더 첨가하면 초콜릿 디저트가 됩니다. 또한 크림이 더 두꺼울수록 초콜릿 덩어리가 더 두껍고 부드러워집니다. 20%를 사용했는데 꽤 부드럽고 크리미한 느낌이 났습니다. 뜨겁게 즐겨야 한다는 것, 그것이 바로 매력이다. 더 좋은 방법은 핫초코 한 잔을 들고 밖으로 나가서 따뜻한 담요로 몸을 감싸고 황금빛 가을 단풍을 바라보는 것입니다. 감사합니다. 레시피가 제게 딱 맞았고, 아주 맛있었어요!

테스토마니아

22.10.2023

4.7

집에서 핫초코를 만들 수 있을 거라고는 생각도 못했어요. 이 음료가 마음에 들었습니다! 다음에는 다크 초콜릿 한 조각과 (설탕 대신) 마시멜로를 더 추가하겠습니다.