믹서기에 직접 만든 바나나 아이스크림

단계별 준비

요리 시간: 12 시간

1. 단계 1

   

   집에서 바나나 아이스크림 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 달콤하고 잘 익은 바나나를 선택하세요. 설탕 대신 천연 꿀(액체가 바람직함), 시럽 등 취향에 따라 감미료를 첨가할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   바나나 껍질을 벗기세요. 치수에 어두운 부분이 있으면 제거해야합니다. 껍질을 벗긴 바나나를 조각으로 자르고 냉동실에 몇 시간 동안 넣어두세요. 바나나 조각이 절단 지점에서 "서로 달라붙는" 것은 바람직하지 않습니다. 이렇게 생성된 덩어리는 믹서기에서 분해되기 어렵습니다. 굳은 바나나 조각을 믹서기 그릇에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   가장 높은 전력으로 냉동 바나나 조각을 치십시오. 첫째, 큰 부스러기가 형성됩니다. 블렌더 볼에 굵은 설탕과 레몬즙을 추가합니다. 우유도 조금 부어주세요. 우유를 한꺼번에 붓지 말고 점차적으로 첨가하여 취향에 맞게 덩어리의 두께를 조정하십시오.

4. 단계 4

   

   모든 것을 균질한 덩어리로 함께 갈아주세요. 설탕에 맞춰 아이스크림의 맛을 조절하고 필요한 경우 우유를 더 추가하세요.

5. 단계 5

   

   완성된 균질한 덩어리를 아이스크림 틀에 붓거나 용기에 담아 냉동실에 최소 4-6시간 동안 보관합니다.

6. 단계 6

   

   완성된 홈메이드 바나나 아이스크림은 틀을 뜨거운 물에 담근 뒤 틀을 제거해 믹서기에 넣어주세요. 아이스크림이 용기에 들어 있는 경우 공 모양의 특수 아이스크림 스쿠프를 사용하세요(먼저 뜨거운 물에 담가야 함). 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

줄리아

27.12.2023

4.6

이 아이스크림은 바나나뿐만 아니라 오렌지로도 만들 수 있습니다.

메이스틴

27.12.2023

4.9

이번 여름에는 집에서 아이스크림을 만들고 싶어요. 아이들도 좋아하고 성분도 다 알고 있어요. 이번에는 믹서기로 집에서 바나나 아이스크림을 만들어 봤습니다. 그것은 매우 간단하게 이루어집니다. 바나나를 잘게 잘라서 얼려놨어요. 나는 그것을 블렌더에 넣고 설탕 7 티스푼을 넣고 우유를 조금씩 첨가하고 블렌더로 계속해서 덩어리를 휘저었습니다. 전체적으로 나는 100ml가 조금 넘는 우유를 부었습니다. 이것은 균질하고 상당히 두꺼운 덩어리를 만드는 데 충분했습니다. 나는 더 이상 우유를 넣지 않았습니다. 쫄깃한 두께감이 맘에 들었어요. 만드는 과정에 너무 빠져서 레몬즙 넣는 것도 잊어버렸는데, 레몬즙을 넣지 않아도 맛있었습니다. 바나나-우유 혼합물을 아이스크림 틀에 넣고, 남은 것은 플라스틱 용기에 담아 모두 냉동실에 넣었습니다. 적당히 달콤하고 기분 좋은 바나나 맛이 나는 훌륭한 아이스크림이 나왔습니다. 아이들도 기뻐하고 나도 그렇습니다. 이것은 더운 여름날에 아주 좋은 선물입니다.

다리아-체르니쉬

27.12.2023

4.9

레시피 주셔서 감사합니다! 초콜릿 외에도 다진 견과류를 추가할 수도 있습니다. 매우 맛있습니다.