오븐에 냉동 야채

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 냉동 야채를 굽는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 냉동 야채를 전혀 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   냉동실에서 냉동 야채를 꺼내 실온의 물로 헹구고 소쿠리에 버립니다. 이렇게 하면 서리 결정이 제거됩니다. 야채를 완전히 해동할 필요는 없습니다. 저는 브뤼셀 콩나물, 콜리플라워, 강낭콩, 완두콩, 당근을 섞어서 먹습니다. 그러나 실제로 구성은 피망, 옥수수, 감자, 버섯, 브로콜리 등 무엇이든 될 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   베이킹 접시에 해바라기 기름 한 스푼을 바르십시오. 이렇게 하면 야채가 바닥까지 타는 것을 방지할 수 있습니다. 고르게 익도록 팬에 야채를 분산시킵니다. 베이킹 접시를 선택하는 방법은 이 레시피 끝에 있는 기사를 읽어보세요.

4. 단계 4

   

   야채 위에 해바라기유를 조금 뿌립니다. 이렇게 하면 요리하는 동안 건조해지지 않고 더욱 맛있고 빛나게 됩니다. 올리브 오일을 선호한다면 해바라기 오일로 교체해 보세요.

5. 단계 5

   

   야채 위에 소금과 후추를 뿌려 맛을 내고 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가한 다음 팬을 180도로 예열된 오븐에 약 30분 동안 넣습니다. 시간은 대략적인 것이며 오븐 작동 상태, 오븐, 야채 모양 및 원하는 부드러움을 고려하여 달라집니다. 나는 야채가 안쪽에 약간 아삭아삭한 것을 좋아합니다. 단계 아래 기사에서 오븐에 대해 읽어보세요.

레시피에 대한 의견

킹가

19.09.2023

4.6

나는 당신의 메뉴에 또 다른 훌륭한 요리를 제공할 것입니다. 프라이팬에 끓인 밥과 함께 냉동 야채.

타티아노치카2022

19.09.2023

5

메뉴를 다양화하고 냉동 야채를 오븐에서 요리하기로 결정했습니다. 양배추, 호박, 피망, 가지, 파 등 가을 준비를 사용했습니다. 당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 나는 식물성 기름을 바른 접시에 야채를 넣고 소금에 절인 다음 허브를 추가하고 야채 위에 기름을 더 부어 오븐에 넣었습니다. 야채가 부드러워질 때까지 끓였습니다. 접시가 제대로 식었을 때 먹었습니다. 우리는 식힌 야채가 훨씬 맛있다고 생각하기 때문에 항상 이렇게 합니다. 야채 믹스는 다양한 맛과 질감으로 우리를 기쁘게 했습니다. 양배추와 당근은 단맛을, 가지는 쓴맛을, 후추는 상큼함을 더해줍니다. 오븐에 구운 야채는 너무 익히지 않고 약간 바삭한 상태를 유지했습니다. 전체적으로 요리는 성공적이었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!