冷凍野菜をオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   冷凍野菜をオーブンで焼く方法は？とてもシンプルです！必要な材料をすべて準備します。冷凍野菜なら何でも使えます。

2. ステップ 2

   

   冷凍野菜を冷凍庫から取り出し、室温の水で洗い、ザルに入れます。これで霜の結晶が消えます。野菜を完全に解凍する必要はありません。芽キャベツ、カリフラワー、インゲン、エンドウ豆、ニンジンの混合物を持っています。しかし実際には、ピーマン、トウモロコシ、ジャガイモ、キノコ、ブロッコリーなど、どんなものでも構成できます。

3. ステップ 3

   

   グラタン皿に大さじ1杯のひまわり油を塗ります。こうすることで野菜が底まで焦げるのを防ぎます。均一に火が通るように野菜を鍋に均等に入れます。グラタン皿の選び方については、このレシピの最後にある記事をお読みください。

4. ステップ 4

   

   野菜の上にひまわり油を少し垂らします。こうすることで、調理中に乾燥することがなくなり、より食欲をそそり、光沢のあるものになります。オリーブオイルがお好みの場合は、ひまわり油をオリーブオイルに置き換えてください。

5. ステップ 5

   

   野菜に塩コショウをして味を調え、必要に応じて好みのスパイスを加え、180度に予熱したオーブンに鍋を約30分置きます。時間はおおよそであり、オーブンの動作によって異なります。オーブン、野菜の外観、好みの柔らかさを考慮してください。私は野菜の内側に少しカリカリ感があるのが好きです。手順の下にある記事でオーブンについてお読みください。

レシピへのコメント

キンガ

19.09.2023

4.6

あなたのメニューにもう一つ素晴らしい料理を提供します。冷凍野菜とフライパンで煮込んだご飯。

タチャノチカ2022

19.09.2023

5

メニューを多様化し、冷凍野菜をオーブンで調理することにしました。秋の準備として、キャベツ、ズッキーニ、ピーマン、ナス、ネギを使いました。ニンジンの皮をむき、短冊状に切ります。植物油を塗った皿に野菜を入れ、塩を加え、ハーブを加え、さらに油をかけてオーブンに入れました。野菜が柔らかくなるまで煮込みました。適度に冷めたところで食べました。野菜は冷やした方が美味しいと思うのでいつもそうしています。野菜ミックスは、さまざまな味と食感で私たちを喜ばせました。キャベツとにんじんの甘味、なすの苦味、胡椒の爽やかさ。オーブンで調理した野菜は火が通りすぎず、少しシャキシャキしたままでした。全体として、この料理は成功でした！レシピありがとうございます！