프라이팬에 사워 크림 치즈를 곁들인 튀긴 만두

빠르고 간단하며 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 온 가족을 위한 저녁 식사로! 프라이팬에 사워 크림과 치즈를 곁들인 튀긴 만두는 좋아하는 요리에 대한 흥미로운 해석입니다. 튀기면 만두가 끓는 것을 방지하고 사워 크림 소스가 놀라운 육즙과 맛을 선사합니다.
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애비게일 로페즈애비게일 로페즈
레시피 작성자
프라이팬에 사워 크림 치즈를 곁들인 튀긴 만두
칼로리
897Kcal
단백질
22gram
지방
63gram
탄수화물
59gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
100ml
150ml
2큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 25 분
  1. 단계 1

    단계 1

    프라이팬에 사워 크림과 치즈를 곁들인 만두를 튀기는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 상점에서 구입하거나 직접 만든 만두를 가져갈 수 있습니다. 신선하고 냉동된 것 모두 가능합니다. 먼저 해동하지 마세요. 구성에 식물성 지방이 포함되지 않은 천연 지방 함량의 사워 크림을 섭취하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    즉시 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 사워 크림을 뜨거운 물로 희석하고 저어주세요. 뜨거운 물을 사용하십시오. 그러면 요리 중에 소스가 굳지 않습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    치즈를 중간 강판에 갈아서 더 빨리 녹입니다. 이 요리에는 모짜렐라와 같은 단단한, 반 단단한, 부드러운 치즈 등 모든 치즈가 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어 맛있고 품질이 좋으며 잘 녹는다는 것입니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    프라이팬을 중간 불로 가열하세요. 들러붙지 않는 코팅을 사용하는 것이 좋습니다. 튀김을 위해 식물성 기름을 붓습니다. 만두를 놓습니다. 조심하세요 - 냉동 만두가 많이 튀길 것입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    만두를 양쪽에서 튀겨 포크로 뒤집어줍니다. 로스팅 정도를 취향에 맞게 조절하세요. 아주 갈색이 될 수도 있고 아주 갈색이 되지 않을 수도 있습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    튀긴 만두 위에 사워 크림 소스를 붓습니다. 소금을 조금 넣으세요. 프라이팬 아래의 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮습니다. 크기에 따라 만두를 10-15분 동안 끓입니다. 소스가 끓지 않는지 확인하십시오. 필요한 경우 약간의 물을 추가하십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    이 시간 동안 만두가 크게 부풀어 오르고 거의 모든 소스를 흡수합니다. 팬 아래의 불을 끄고 즉시 만두에 강판 치즈를 뿌립니다. 팬에 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 접시를 5분 동안 그대로 둡니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    만두를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
gabe_lova
14.11.2023
4.5
이 레시피는 "요리하기에는 너무 게으른데 안주인으로서의 지위를 잃고 싶지 않을 때"라고 불러야 합니다. 마트에서 파는 만두의 맛이 확 달라집니다. 당연히 더 나은 것입니다. 아이들은 정말 좋아했고, 프라이팬에 바로 구워서 먹었고, 빵에 남은 그레이비 소스도 흡수했습니다. 다음날 남은 만두만 끓여먹었는데 실망했어요. 이 조리법을 사용하면 다시 튀길 것이라고 생각했습니다.

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