바삭한 크러스트를 곁들인 오븐에 구운 치킨

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   바삭한 빵 껍질로 오븐에서 맛있는 프라이드 치킨을 만드는 방법은 무엇입니까? 어떤 식물성 기름이라도 괜찮습니다. 나에겐 해바라기가 있어요. 원하는대로 향신료를 추가하거나 교체 할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   닭고기를 씻고 말리십시오. 파프리카, 카레, 소금, 후추를 섞어 안팎을 문지릅니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 식물성 기름, 꿀, 레몬즙을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

4. 단계 4

   

   이제 닭고기를 채울 충전물을 준비하십시오.

5. 단계 5

   

   자두를 씻어서 말리고 조각으로 자릅니다. 씨가 없고 부드러운 자두를 섭취하는 것이 좋습니다. 자두가 너무 단단하고 건조하다면 끓는 물을 붓고 10분간 놓아두세요.

6. 단계 6

   

   호두는 마른 프라이팬에 데운 후 칼로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   사과를 철저히 씻고 말리십시오. 원하는 경우 껍질을 벗기고 코어와 씨앗을 제거하고 작은 입방체로자를 수 있습니다. 사과가 빨리 어두워지기 시작하면 레몬즙을 뿌려주세요.

8. 단계 8

   

   그릇에 사과, 자두, 호두, 양귀비 씨, 레몬 껍질을 섞습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

9. 단계 9

   

   닭고기에 사과를 채우고 배 부분을 실로 꿰매거나 꼬치로 찔러줍니다. 다리를 묶어 라.

10. 단계 10

    

    닭고기에 꿀 혼합물을 바르세요.

11. 단계 11

    

    새를 베이킹 접시나 베이킹 시트에 옮깁니다. 남은 소가 있으면 닭고기 옆면에 놓아주세요. 180°C로 예열된 오븐에 닭고기를 넣고 약 1시간 20분 동안 굽습니다. 주기적으로 새 고기에 나오는 육즙을 발라줍니다. 정확한 시간은 오븐과 새의 크기에 따라 다릅니다. 날개가 타는 것을 방지하려면 호일로 감싸주세요.

12. 단계 12

    

    완성된 새를 오븐에서 꺼내어 부분적으로 잘라서 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노어

10.08.2023

4.6

이 바삭한 오븐 프라이드 치킨 레시피는 정말 환상적이었습니다! 식욕을 돋우는 바삭한 빵 껍질이 있고 고기는 사과, 레몬, 자두, 견과류의 향과 주스로 가득 차 있습니다. 이건 꼭 끓여야 해! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!