オーブンでカリカリとしたフライドチキン

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでサクサクのおいしいフライドチキンを作るには？どの植物油でも大丈夫です。ひまわりがあるんです。お好みに応じてスパイスを追加したり置き換えたりできます。

2. ステップ 2

   

   鶏肉を洗って乾燥させます。パプリカ、カレー、塩、コショウを混ぜたものを内側と外側に塗ります。

3. ステップ 3

   

   ボウルに植物油、蜂蜜、レモン汁を入れて滑らかになるまで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   次に、鶏肉を詰める詰め物を準備します。

5. ステップ 5

   

   プルーンを洗って乾燥させ、細かく切ります。種のない柔らかいプルーンを摂取することをお勧めします。プルーンが硬すぎて乾燥している場合は、熱湯を注ぎ、10分間放置します。

6. ステップ 6

   

   くるみを乾いたフライパンで熱し、ナイフで刻みます。

7. ステップ 7

   

   リンゴをよく洗い、乾燥させます。必要に応じて、皮をむき、芯と種を取り除き、小さな立方体に切ります。リンゴがすぐに黒くなり始めたら、レモン汁を振りかけます。

8. ステップ 8

   

   ボウルにリンゴ、プルーン、クルミ、ケシの実、レモンの皮を入れて混ぜます。すべてをよく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   鶏肉にリンゴのフィリングを詰め、腹を糸で縫うか、串で刺します。足を結びます。

10. ステップ 10

    

    鶏肉に蜂蜜混合物を塗ります。

11. ステップ 11

    

    鳥をグラタン皿またはベーキングシートに移します。具材が余ったら鶏肉の側面に置きます。 180℃に予熱したオーブンに鶏肉を入れ、出てきた肉汁を定期的につけながら約1時間20分焼きます。正確な時間はオーブンと鳥の大きさによって異なります。羽が焼けるのを防ぐために、ホイルで包みます。

12. ステップ 12

    

    完成した鳥をオーブンから取り出し、いくつかに切ってお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレノア

10.08.2023

4.6

このクリスピーオーブンフライドチキンのレシピは素晴らしいものでした!食欲をそそるサクサクした皮があり、肉にはリンゴ、レモン、プルーン、ナッツの香りと果汁がたっぷりと含まれています。これは必見の料理です！レシピありがとうございます！