계피, 가루 설탕, 사과를 곁들인 튀긴 샬롯

Name: 계피, 가루 설탕, 사과를 곁들인 튀긴 샬롯
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 130 그램 밀가루; 3 계란; 80 그램 설탕; 4 사과; 0.5 티스푼 베이킹소다; 1 큰 스푼 식초; 2 큰 스푼 가루 설탕; 0.5 티스푼 계피

오븐이 없나요? 샬롯을 원하시나요? 프라이팬에 구우면 모든 것이 잘 될 것입니다! 멀티쿠커를 발명한 사람은 천재이고, 처음으로 가스레인지 위의 프라이팬에 스펀지 케이크를 굽으려고 시도한 사람은 필사적이고 용감한 요리사입니다! 오늘 나는 이것을 시도했고 모든 것이 잘되었습니다! 이제 나는 절망적 인 상황이 없다는 것을 확실히 알고 있습니다.

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페넬로페 테일러

레시피 작성자

칼로리

123Kcal

단백질

3gram

지방

2gram

탄수화물

22gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 12

130그램

3

80그램

4

0.5티스푼

1큰 스푼

2큰 스푼

0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간: 45 분

단계 1
주요 성분.
단계 2
그릇에 계란을 깨고 설탕을 넣으세요.
단계 3
혼합.
단계 4
밀가루를 체로 치십시오.
단계 5
계란 혼합물에 부분적으로 첨가하고 섞습니다.
단계 6
소다와 식초를 별도로 첨가하십시오. 반죽과 베이킹 과정에서 소다가 소멸되고 반죽이 다공성 상태가 됩니다. 즉시 불을 끄면 이산화탄소의 일부가 공기 중으로 손실됩니다. 반죽이 더 나빠질 것입니다.
단계 7
혼합.
단계 8
사과 껍질 벗기기.
단계 9
큐브로 자르고 계피 가루와 섞는다.
단계 10
반죽에 사과를 추가합니다.
단계 11
혼합.
단계 12
두꺼운 프라이팬에 기름을 두릅니다.
단계 13
반죽을 부어주세요. 약한 불로 스토브 위에 놓고 뚜껑을 잘 덮습니다. 난방을 위해 수건 두 장을 위에 올려 놓을 수도 있습니다(전기 스토브가 있는 경우에만, 가스 스토브가 있는 경우 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다).
단계 14
우리는 지켜보고 있습니다. 이쑤시개로 시도해 보세요. 바닥이 어둡고 상단이 아직 약간 축축한 경우 따로 보관하고 감싸는 것이 좋습니다. 상단이 닿을 것입니다.
단계 15
식혀서 가루를 뿌리고 차를 마신다.

레시피에 대한 의견

타티아나

07.12.2023

5

특히 이번 레시피를 보니 반갑습니다! 이것은 다차에 오븐도 없고 샬롯을 정말 좋아하는 나에게 있어서 매우 귀중한 선물이다. 감사합니다!!! 가을은 정원사에게 바쁜 시간이지만 화단과 화단에서 기어 나오자마자 바로 프라이팬으로 갑니다. 감사하고 또 감사드립니다!

타티아나

07.12.2023

5

오늘 나는 이 조리법에 만족했습니다. 모든 것이 잘 풀렸고 가장 중요한 것은 아주 작은 프라이팬으로 요리를 빨리했다는 것입니다. 그러나 한 가지 실망스러운 점이 있습니다. 요리 과정에서 우리 나라 전기 스토브가 적합하지 않다는 것을 깨달았습니다. (이 조리법에 필요한 것보다 최소한의 열이 더 강합니다.) 하지만 스토브처럼 스토브를 사용해 볼 아이디어가 있습니다. .... 그리고 한 가지 더: 우리 댓글을 다시 읽었는데... 왜 우리가 "YOU"에 속하지 않는지 이해(기억)할 수 없나요?