사과를 채운 푹신한 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   신선한 닭고기 달걀 2개를 그릇에 담습니다.

2. 단계 2

   

   계란에 설탕 2큰술을 넣고 섞어주세요.

3. 단계 3

   

   약간의 소금, 반 티스푼, ​​​​모든 것을 섞습니다.

4. 단계 4

   

   다음으로 케피어 한 잔 또는 약 200mg을 붓습니다. 모든 것을 섞으세요.

5. 단계 5

   

   그릇에 식물성 기름을 첨가하십시오. 저는 해바라기유 2테이블스푼을 사용했습니다. 올리브 오일이나 녹인 버터를 사용할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   베이킹파우더 1팩 또는 10g을 첨가합니다.

7. 단계 7

   

   밀가루 한 잔 또는 136g보다 조금 적게 첨가하십시오.

8. 단계 8

   

   걸쭉한 사워 크림이 될 때까지 모든 것을 섞으세요.

9. 단계 9

   

   다음으로 뜨거운 프라이팬에 양면을 볶습니다. 팬 하나를 채우고 팬 위에 균일한 층으로 펼칩니다.

10. 단계 10

    

    채우기 위해 사과 200g을 입방체로 자릅니다.

11. 단계 11

    

    또한 바나나 180g을 입방체로 자릅니다.

12. 단계 12

    

    달궈진 프라이팬에 버터 15g을 넣어주세요.

13. 단계 13

    

    약한 불로 중간 정도 부드러워질 때까지 사과를 볶습니다. 시간은 약 10분 정도.

14. 단계 14

    

    꿀 3작은술을 넣고 불을 끕니다.

15. 단계 15

    

    냉각 팬에 바나나를 추가하고 모든 것을 섞습니다.

16. 단계 16

    

    마지막에 슈가파우더 3큰술을 넣어주세요.

17. 단계 17

    

    완성된 식힌 충전물 2테이블스푼을 팬케이크 위에 놓고 튜브에 포장합니다.