슬로우 쿠커의 소매에 있는 축제 양지머리

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   고기가 겹겹이 쌓인 삼겹살(다용도 그릇에 들어갈 정도의 크기)을 꺼내 칼로 껍질을 벗기고 냅킨으로 닦아주세요. 나머지 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   마늘을 자르고 후추와 소금을 섞습니다.

3. 단계 3

   

   길고 좁은 칼로 양지머리의 모든면에 구멍을 뚫습니다.

4. 단계 4

   

   향기로운 혼합물로 문지른 다음 위에 월계수 잎을 놓습니다.

5. 단계 5

   

   양지머리를 베이킹 백에 단단히 포장하고 끝 부분을 잘 묶습니다.

6. 단계 6

   

   다용도 그릇에 물 두 잔을 붓고 가방을 넣으세요. 예를 들어 김이 나는 등의 강력한 모드를 켜고 끓입니다. 그런 다음 100도에서 1시간 30분 동안 Multicook 모드로 전환합니다.

7. 단계 7

   

   그런 다음 양지머리와 함께 가방을 꺼내 서늘한 곳에 넣어 식혀줍니다(하룻밤). 아침에 포장을 풀고 젤리를 제거한 후 플라스틱 조각으로 잘라서 아름답게 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

znlena

03.12.2023

5

아주 맛있는 브리스킷. 한번 해봐야겠어요. 냉동실에 양지머리 조각이 있어요.

이리나프리모로치카

03.12.2023

4.5

건강을 위해 요리하세요, Lenochka! 우리는 오래전부터 마트에서 파는 델리미트를 포기했습니다!

새 편지

03.12.2023

4.9

레시피 주셔서 감사합니다. 나는 양지머리를 좋아합니다. 하지만 요즘 가게의 가격은 가파르다 :(. 방부제가 부족하기 때문에 직접 만든 것을 먹어 봐야 더 건강할 것입니다.

이리나프리모로치카

03.12.2023

4.9

새 편지 작성: 레시피 감사합니다. 나는 양지머리를 좋아합니다. 하지만 요즘 가게의 가격은 가파르다 :(. 방부제가 부족하기 때문에 집에서 직접 드셔보세요. 더 건강할 것입니다. 전적으로 동의합니다!

류드밀@@

03.12.2023

4.5

좋은 오후에요. 오븐에 구우면 물이 필요 없다는 걸 알죠?

아이라

03.12.2023

4.8

IrenDV, 이게 정말 맛있는 고기였군요. 재량에 따라 향신료를 변경할 수도 있습니다. 레시피 감사합니다!<br />

나탈리아

03.12.2023

4.8

아름다움!!! 참고하겠습니다. 때로는 다이어트가 아닌 간식을 정말 원할 때도 있습니다!!! 게다가 모든 것이 매우 간단하고 문제가 없습니다! 그리고 이것은 나에게 매우 중요합니다. 나는 자유 시간이 거의 없습니다....