오븐에서 퍼프 페이스트리로 만든 사과가 담긴 봉투

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   퍼프 페이스트리로 사과로 봉투를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 퍼프 페이스트리를 냉동실에서 미리 꺼내어 해동하세요. 반죽은 이스트를 사용하거나 사용하지 않고 사용할 수 있습니다. 새콤달콤한 사과를 골라 맛보세요.

2. 단계 2

   

   퍼프 페이스트리가 해동되는 동안 사과 필링을 준비합니다. 사과 껍질을 벗기고 심을 빼세요. 사과를 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 버터 한 조각을 녹이고 잘게 썬 사과를 넣습니다. 설탕과 계피를 첨가하십시오. 2-4분 동안 저어주고 볶습니다.

3. 단계 3

   

   처음에는 사과에서 주스가 나오지만 매우 빨리 점성이 생기고 사과는 캐러멜 코팅으로 덮일 것입니다. 불에서 사과 충전물을 제거하고 식힙니다.

4. 단계 4

   

   퍼프 페이스트리를 살짝 밀어서 6등분으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   각 조각에 사과 충전재를 놓습니다. 반죽의 모서리를 중앙으로 모으고 가장자리를 봉투로 밀봉합니다.

6. 단계 6

   

   양피지를 깐 베이킹 시트에 봉투를 놓습니다. 달걀 노른자를 위에 바르고 약간의 설탕을 뿌립니다.

7. 단계 7

   

   180도로 예열된 오븐에서 20~30분 동안 봉투를 굽습니다. 그들은 매우 빨리 요리합니다! 구운 식품이 장밋빛이고 황금색이 되면 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내 살짝 식힌 후 맛있게 드세요. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요.

8. 단계 8

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

30.10.2023

4.9

퍼프 페이스트리로 만든 사과가 담긴 봉투를 오븐에 넣으세요. 육즙이 가득하고 맛있는 향긋한 페이스트리로 차를 마시기에 이상적입니다! 나만 사과에 배를 추가했습니다. 반죽이 해동되는 동안 충전물을 준비했습니다. 나는 사과와 배를 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 과일, 설탕, 계피를 넣습니다. 조금 저어 끓입니다. 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 펴고 사각형으로 자릅니다. 나는 채우기를 사각형 중앙에 놓고 반대쪽 끝을 연결하여 봉투를 만들었습니다. 나는 양피지가 깔린 베이킹 시트에 봉투를 놓았습니다. 저는 노른자를 풀어서 오븐에 넣고 200°에서 30분 동안 구웠어요. 아, 그리고 맛있었어요! 아이디어를 주신 Yulia M에게 감사드립니다!

알렉사

30.10.2023

4.6

레시피를 저장해두고 꼭 해봐야겠습니다만, 다른 반죽으로 만들었어요

슈라

30.10.2023

4.7

퍼프 페이스트리 으음, 얼마나 맛있고, 심지어 사과와 함께 해도 고전적인 요리법이지만 매우 좋습니다.)))) 가루 설탕을 뿌린 삼각형 - 이것은 인간 손의 마법입니다. 훌륭합니다!!!

안나

30.10.2023

4.7

아주 맛있는 봉투!!!