건포도를 곁들인 달걀 흰자 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   가루 반죽. 버터를 녹이고 식혀주세요.

2. 단계 2

   

   흰자를 설탕과 함께 푹신한 거품으로 치십시오.

3. 단계 3

   

   체로 쳐진 밀가루, 전분, 베이킹 파우더를 별도로 섞습니다.

4. 단계 4

   

   밀가루를 풀어놓은 계란 흰자에 부드럽게 섞습니다.

5. 단계 5

   

   마지막으로 녹인 버터를 부어주세요.

6. 단계 6

   

   부드러워질 때까지 다시 저어주세요.

7. 단계 7

   

   충전재.

8. 단계 8

   

   열매를 씻고 말리십시오. 건포도에 밀가루를 뿌리고 모든 베리가 고르게 코팅되도록 부드럽게 섞습니다.

9. 단계 9

   

   반죽에 건포도를 밀가루에 넣으십시오. 혼합.

10. 단계 10

    

    반죽을 기름칠된 베이킹 접시에 넣고 매끄럽게 펴줍니다. 케이크를 180°C에서 약 40분 동안 굽습니다.

11. 단계 11

    

    완성된 케이크를 팬에서 식힌 후 꺼내서 접시에 담으세요. 가루 설탕을 뿌린다.

레시피에 대한 의견

밀라나

18.11.2023

4.5

마리아, 케이크를 만들려면 단백질이 얼마나 필요해요?

밀레나

18.11.2023

4.9

고마워요, 이게 지금 제가 제일 좋아하는 컵케이크예요