말린 사과 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 50 분

1. 단계 1

   

   말린 사과로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법? 음식을 준비하세요. 정수된 물이나 생수를 섭취하는 것이 더 낫습니다. 이렇게 하면 음료가 훨씬 더 맛있어집니다. 입맛에 맞게 설탕의 양을 조절하세요. 설탕 없이도 설탕에 절인 과일을 요리할 수 있습니다. 어린 아이들에게는 그렇게하는 것이 좋습니다. 저는 항상 요리가 끝날 때 레몬 한 조각을 추가합니다. 레몬은 설탕에 절인 과일의 맛을 더욱 풍부하게 만듭니다.

2. 단계 2

   

   사과를 분류하여 버릇없는 것을 분리 한 다음 소쿠리에 담아 흐르는 물에 잘 헹굽니다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 사과 위에 찬물을 붓고 부풀어 오를 때까지 30 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 사과를 다시 소쿠리에 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   냄비에 찬물을 붓고 사과를 넣고 중간 불에 올려 놓습니다.

5. 단계 5

   

   물이 끓을 때까지 기다렸다가 설탕을 넣으십시오. 그런 다음 불을 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮고 설탕에 절인 과일을 20 분 동안 요리하십시오.

6. 단계 6

   

   마지막에는 계피 스틱, 카다몬, 바닐라 등 향신료를 추가할 수 있습니다. 모두를 위한 것입니다. 레몬이나 오렌지 껍질을 추가하면 설탕에 절인 과일에 감귤 맛이 뚜렷해서 마음에 듭니다. 레몬이 식은 후에 꼭 제거하십시오. 그렇지 않으면 설탕에 절인 과일의 쓴 맛이 나기 시작할 수 있습니다. 완성된 설탕에 절인 과일을 한 시간 동안 끓이면 더욱 맛있습니다. 점심 또는 저녁 식사 후에 설탕에 절인 과일을 제공하거나 신선한 페이스트리와 함께 오후 간식으로 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

20.11.2023

4.9

이 레시피는 나에게 매우 유용했습니다! 특히 여름에 남은 말린 사과가 있었기 때문에 건강한 설탕에 절인 과일을 요리해야했습니다. 저도 잘 씻어서 물에 불려놓고 다시 씻어서 마지막으로 삶았어요) 설탕에 절인 과일을 끓일 때 냄비에서 올라오는 말린 사과 향이 어릴 때부터 너무 아늑해서 좋아해요. 맛을 위해 레몬 한 조각 외에 냉동 산사나무 한 줌을 추가했습니다. 약간 달콤하고 사과와 잘 어울립니다. 그리고 과일은 작은 사과처럼 보입니다.) 설탕에 절인 과일을 한 시간 동안 끓인 다음 걸러 냈습니다. 그것은 약 2.5 리터의 맛있는 비타민 음료로 밝혀졌습니다. 말린 사과로 만든 설탕에 절인 과일은 맛있고 갈증을 해소하며 마시기 좋습니다. 감사합니다!

봉제인형

20.11.2023

4.5

아이디어 주셔서 감사합니다... 집에 말린 사과 한 봉지가 있는데 그걸로 뭘 요리해야 할지 고민하고 있었어요. 오늘 꼭 해볼게