오븐에 넣은 다이어트 빵

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   집에서 오븐으로 다이어트 빵을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   깊고 편안한 그릇에 귀리와 밀기울, 원하는 경우 소금, 이스트를 추가합니다. 레시피 마지막 부분의 기사에서 효모에 대한 모든 것을 배울 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   계란을 꺼내서 식품 등급 세제로 씻어서 먼지를 제거하세요. 계란을 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   두부 그릇에 두부를 추가합니다. 건조하고 거친 코티지 치즈가 있는 경우 먼저 체에 문지르거나 침지 블렌더로 펀칭하세요. 이 주제에 대한 기사를 읽으면 베이킹용 코티지 치즈 선택에 대한 모든 미묘함을 배울 수 있습니다. 이 레시피의 마지막 부분에 링크가 있습니다.

5. 단계 5

   

   고수풀을 추가하십시오. 원한다면 빵 위에 고수풀을 뿌리거나 둘 다 할 수도 있습니다.

6. 단계 6

   

   반죽을 잘 섞는다.

7. 단계 7

   

   베이킹 접시를 준비하십시오. 반죽을 빵틀에 넣습니다. 실리콘 몰드를 사용하면 모든 것이 간단하지만 금속 몰드에서는 적어도 바닥에 양피지를 놓는 것이 더 좋으며 더 나은 방법은 바닥과 측면을 완전히 정렬하는 것입니다.

8. 단계 8

   

   반죽의 표면을 매끈하게 만들어주세요.

9. 단계 9

   

   빵을 넣고 180도로 예열된 오븐에 넣고 약 40분간 굽습니다. 시간과 온도는 대략적인 수치이므로 장비의 작동 특성에 따라 결정하세요. 레시피 끝에 있는 별도의 기사에서 다양한 오븐의 작동에 대해 자세히 알아보세요. 이쑤시개로 빵의 준비 상태를 확인하십시오. 그것은 건조하게 나와야합니다.

10. 단계 10

    

    빵이 준비되면 틀을 꺼내고 빵 껍질에 물을 적신 다음 수건으로 덮고 완전히 식혀주세요. 수건으로 완전히 감쌀 수 있습니다.

11. 단계 11

    

    빵이 식으면 잘라서 맛볼 수 있습니다. Dukan 다이어트에 따르면 하루에 밀기울이 포함된 이 건강하고 맛있는 다이어트 빵 2조각을 먹을 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

아리슈카

15.10.2023

5

사이트에서 비슷한 요리법 인 Dukan 빵에 대한 비디오를 찾았습니다.

아이라

15.10.2023

4.8

포스터, 훌륭한 빵, 다이어트중인 사람들을위한 구원입니다! 그리고 건강한 빵을 드세요. 왜 안 되겠습니까? 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

스카즈카

15.10.2023

4.9

밀가루 필요없나요? 매우 흥미로운 빵입니다. 꼭 먹어보세요.

줄리아

15.10.2023

4.7

위탁하면 반죽에 건조 효모가 들어 있기 때문에 반죽을 휴지시킬 필요가 없나요? 매우 흥미롭고 어렵지 않은 요리법입니다. 나는 그것을 시도하고 싶습니다.

스베틀라나 마루소바

15.10.2023

4.8

빵이 잘 나왔네요. 도움이 많이 됐어요. 레시피 감사합니다!

손님

15.10.2023

4.9

가장 간단하고 가치 있는 레시피. 빵은 큰 구멍으로 생산되며 요리할 때 강한 향을 발산합니다. 밀기울, 효모 및 코티지 치즈는 열처리 중에 식욕을 돋우는 냄새가 나기 시작하는 특성으로 구별됩니다. 맛이 좋아요. 혀에서 두칸 냄새가 나네요. 이제 요리 과정과 사용 측면에 대해 설명합니다. 저는 인스턴트 이스트가 없었고, 규칙적인 작용 시간을 갖는 건조 이스트만 가지고 있었습니다. 숙성에는 30분, 발효에는 5분이면 충분했습니다. 논스틱팬에서는 제품이 잘 나오기 어려우므로 뒤집어서 내용물을 쉽게 꺼내실 수 있도록 바닥에 차가운 수건을 얹어 주시는 것이 좋습니다. 사진상으로는 부드러운 코티지치즈를 사용했는데, 저는 블렌더로 가공한 연탄을 사용했습니다. 이 조리법에 감사드립니다. 나에게 유용했습니다.