オーブンで作るダイエッ​​トパン

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   自宅のオーブンでダイエットパンを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   深くて使いやすいボウルを用意し、オーツ麦と小麦ふすま、必要に応じて塩、そしてイーストを加えます。レシピの最後にある記事から酵母についてすべて学びましょう。

3. ステップ 3

   

   卵を取り出し、食品用洗剤を使って洗い、汚れを取り除きます。卵をボウルに入れて溶きます。

4. ステップ 4

   

   カードをカードボウルに加えます。乾燥した粒状のカッテージチーズがある場合は、まずふるいでこするか、浸漬ブレンダーでパンチします。このトピックに関する記事を読むことで、ベーキング用のカッテージチーズを選択する際の微妙な点をすべて学ぶことができます。このレシピの最後にリンクがあります。

5. ステップ 5

   

   コリアンダーパウダーを加えます。必要に応じて、コリアンダーをパンの上に振りかけるだけ、または両方を振りかけることもできます。

6. ステップ 6

   

   生地をよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   グラタン皿を準備します。生地をパン型に入れます。シリコン型を使えばすべてが簡単ですが、金属型の場合は、少なくとも底にクッキングシートを敷くか、できれば底と側面を完全に裏打ちするのが良いでしょう。

8. ステップ 8

   

   生地の表面を滑らかにします。

9. ステップ 9

   

   パンを180度に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼きます。時間と温度はおおよその値であり、機器の動作特性によって決まります。さまざまなオーブンの操作について詳しくは、レシピの最後にある別の記事をご覧ください。爪楊枝でパンの出来具合を確認します。乾いた状態になるはずです。

10. ステップ 10

    

    パンの準備ができたら、型を外し、生地を水で湿らせ、タオルで覆い、完全に冷まします。タオルにすっぽり包んでも大丈夫です。

11. ステップ 11

    

    パンが冷めたら、切って味見してみましょう。デュカンダイエットによると、この健康的でおいしいふすま入りダイエットパンを 1 日あたり 2 枚食べることができます。

レシピへのコメント

アリシュカ

15.10.2023

5

このサイトで、同様のレシピのビデオを見つけました - Dukan パン。

アイラ

15.10.2023

4.8

フォスター、絶品パン、ダイエット中の人にとってはまさに救い！そして健康的なパンを食べるだけでもいいのです。レシピありがとうございます！

スカズカ

15.10.2023

4.9

小麦粉は要らないの？とても面白いパンなのでぜひ食べてみてください

ジュリア

15.10.2023

4.7

フォスター、ドライイーストが入っているから生地を休ませる必要がないのですか？とても興味深いレシピで、難しくありません。試してみたいと思います。

スベトラーナ・マルソワ

15.10.2023

4.8

パンはとても美味しかったです、とても助かります、レシピありがとう！

ゲスト

15.10.2023

4.9

最もシンプルで価値のあるレシピ。パンは大きな孔で作られ、調理すると強い香りを放ちます。ふすま、酵母、カッテージチーズは、熱処理中に食欲をそそる香りがし始めるという特性によって区別されます。おいしいです、舌にデュカンの匂いがします。次に、調理プロセスと使用方法について説明します。インスタントイーストは持っていませんでした。通常の作用時間を持つドライイーストだけを持っていました。熟成には30分、発酵には5分あれば十分でした。ノンスティックパンから製品が出にくいので、中身を取り出しやすくするために、裏返して底に冷たいタオルを置くことをお勧めします。写真を見る限り、柔らかいカッテージチーズを使用しているようですが、ミキサーで加工した練炭で間に合わせました。このレシピをありがとう、私にとって役に立ちました。