자두를 곁들인 커드 쇼트브레드 파이

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   쇼트 크러스트 페이스트리에 자두를 곁들인 맛있는 두부 파이를 빠르고 쉽게 준비하는 방법은 훌륭한 맛으로 많은 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 먼저 집에서 코티지 치즈 디저트를 만드는 데 필요한 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   게으른 쇼트 크러스트 페이스트리를 준비하려면 고운 체에 고급 밀가루 250g을 큰 그릇에 넣은 다음 설탕 50g, 소금 1/5티스푼, 베이킹 파우더 1티스푼을 붓고 섞습니다. 모든 건조 재료를 그릇에 잘 담아주세요. .

3. 단계 3

   

   부드러운 버터 150g을 건조한 재료가 담긴 그릇에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   모든 재료를 그릇에 담아 부스러기로 섞고 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   채우기를 준비하려면 깊은 그릇에 신선한 코티지 치즈 250g을 넣은 다음 설탕 70g과 바닐라 설탕 1티스푼을 붓습니다.

6. 단계 6

   

   닭고기 달걀 하나를 일반 그릇에 깨뜨린 다음 믹서기를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 재료를 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   적당한 크기의 스프링 틀 팬에 버터를 살짝 바르고 유산지로 덮어주세요. 그 위에 미리 준비한 쇼트크러스트 페이스트리의 절반을 넣고 가볍게 눌러 고르게 펴주세요.

8. 단계 8

   

   준비된 두부 덩어리를 다음 층의 틀에 넣고 고르게 펴십시오.

9. 단계 9

   

   작은 자두 20개를 반으로 잘라서 커드 층 위에 있는 틀에 고르게 놓습니다.

10. 단계 10

    

    남은 쇼트브레드 반죽을 배수구 위에 붓고 고르게 펴준 다음, 180도로 예열된 오븐에 팬을 넣고 파이를 35~40분 동안 굽습니다.

11. 단계 11

    

    시간이 지나면 준비된 파이를 오븐에서 꺼내어 틀에서 떼어낸 후 부분적으로 잘라서 드세요.

12. 단계 12

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!