단계별 준비
요리 시간: 1 시간 20 분단계 1
재료. 술을 좋아하지 않는다면 코냑을 추가할 필요가 없습니다. 원하는 경우 풍미를 위해 오렌지 또는 레몬 껍질을 추가할 수 있습니다.
단계 2
부드러운 버터를 설탕으로 치십시오.
단계 3
별도의 용기에 계란, 코냑, 바닐라 팅크를 섞어 섞습니다.
단계 4
계란 혼합물을 버터에 조금씩 첨가하고 매번 잘 섞습니다. 덩어리는 매우 부드럽고 크림 같아야합니다.
단계 5
껍질을 벗긴 견과류를 자릅니다(껍질을 벗길 필요가 없습니다).
단계 6
말린 과일 혼합물을 철저히 씻고 건조하여 과도한 수분을 제거하십시오.
단계 7
베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 버터-계란 혼합물에 첨가하십시오.
단계 8
마지막에 견과류와 말린 과일을 반죽에 넣으십시오. 혼합.
단계 9
준비된 팬에 반죽을 넣으세요. 금형의 직경은 작아야하며 내 직경은 20cm입니다. 작은 틀이 없으면 부분 컵케이크 틀에 굽습니다.
단계 10
케이크를 160C에서 약 50분 동안 굽고 꼬치로 준비 상태를 확인하세요. 완성된 케이크는 식힌 뒤 그대로 놓아두면 다음날 더 맛있습니다.
단계 11
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
06.11.2023
맛있을 것 같아요.
06.11.2023
비니, 차랑 먹으면 완전 맛있어요! 그리고 이 변형으로 요리하려고 하면 조금 더 부드러워질 것입니다.
06.11.2023
내 취향에 따르면 레시피에는 견과류와 설탕에 절인 과일, 건포도를 곁들인 체리 등 재료가 가득합니다. 나는 파이나 컵케이크에 최대 두 가지 지배적인 맛이 있을 때 그것을 좋아합니다. 체리 자체는 매우 풍부합니다. 추가적인 "장식"이 필요하지 않습니다. 그러므로 나는 체리와 아몬드를 속으로 남겨두고 약간의 맛을 더할 것이며 매우 맛있을 것입니다! 하지만 또 맛과 색깔에 따라 다르겠지만...)
06.11.2023
특히 겨울 컵케이크와 매우 관련이 있습니다. 말린 과일과 설탕에 절인 과일 등 겨울에 많이 판매되고 다른 제품도 판매됩니다. 매우 맛있어 보이고 풍부하고 가장 중요한 것은 충전재가 많고 다양하며 구색이 독특합니다. 하지만 의문이 생깁니다. 흑설탕을 일반 설탕으로 대체할 수 있을까요? 아니면 기본인가요?
06.11.2023
Mmmm)) 사진을 보니 군침이 돌네요))))))) 얼마나 맛있는지))) 설탕에 절인 과일을 좋아해요))) 냉장고에 냉동 베리가 많아서 해동하고 요리해야 해요 아름다움)) 일반 설탕을 사용해도 될 것 같지만 갈색에는 신체에 더 유용한 물질, 특히 칼슘이 많이 포함되어 있다는 것을 알고 있습니다.))) 컵케이크는 슈퍼 비타민이 될 것입니다))) 부엌으로 달려가 요리했습니다. 그리고 몸에 비타민을 섭취하세요!))) 레시피 감사합니다! )
06.11.2023
이런 향기로운 레시피를 만들어주신 작가님께 감사드립니다))) 요즘 저는 베이킹, 특히 컵케이크 만드는 것에 관심이 많아서 이런 레시피가 제게는 정말 큰 기쁨입니다. 저는 컵케이크에 견과류를 추가하는 걸 좋아해서 이 아몬드 컵케이크가 딱이에요! 나는 자두와 체리도 좋아하는데 건포도가 없으면 컵케이크가 어떨지 말할 필요도 없습니다.)) 재료의 조합이 정말 인상적입니다.
06.11.2023
컵케이크 모양이 완벽했어요! 윗부분이 깨지지 않고 잘 고정되며 금색이고 매우 깔끔합니다! 레시피를 살펴보면 모든 것이 고려되고 계산되었으며 언제나 그렇듯이 Irisha가 최고라고 말할 수 있습니다! 나는 그것을 매우 좋아했습니다. 내가 가장 좋아하는 설탕에 절인 과일과 아몬드)))
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