아몬드, 사과, 버터를 넣고 으깬다

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   무너지게 만드는 방법? 목록에 따라 모든 제품을 측정하고 준비하십시오. 단맛이나 신맛이 어느 정도든 사과를 섭취할 수 있습니다. 따라서 과일의 단맛에 중점을 두고 설탕을 더 적게 또는 더 많이 첨가하세요. 아몬드 대신 헤이즐넛, 호두, 땅콩, 캐슈 등 다른 견과류를 섭취할 수 있습니다. 아니면 견과류를 아예 건너뛸 수도 있습니다.

2. 단계 2

   

   사과를 잘 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 반드시 이렇게 할 필요는 없지만 피부가 부드럽고 얇을 경우에만 가능합니다. 사과를 조각으로 자릅니다. 너무 흥분할 필요가 없습니다.

3. 단계 3

   

   잘게 썬 사과에 레몬즙과 계피를 첨가합니다. 레몬은 어두워지는 것을 방지하고 계피는 맛을 강조합니다.

4. 단계 4

   

   견과류를 자릅니다. 칼로 자르거나 밀방망이로 덮어주세요. 사과에 잘게 썬 아몬드를 넣고 섞어주세요. 사과가 너무 신맛이 나면 취향에 따라 설탕을 한 스푼 더 추가할 수 있습니다. 모든 것을 섞으면 채우기가 준비됩니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 팬에 버터를 바릅니다. 그 안에 사과 충전재를 넣으세요. 베이킹하는 동안 약간의 양이 줄어들기 때문에 많이 있어야 합니다.

6. 단계 6

   

   이제 밀가루 반죽을 준비합니다. 이렇게 하려면 밀가루에 설탕을 넣고 잘 섞으세요. 차가운 버터를 넣고 손으로 밀가루와 함께 부서질 때까지 비벼주세요.

7. 단계 7

   

   부스러기가 얼마나 젖어 있어야하는지입니다.

8. 단계 8

   

   틀에 채워진 사과 위에 부스러기를 뿌립니다. 미니 파이를 180°C에서 약 15-20분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

9. 단계 9

   

   크럼블이 준비되었습니다. 몇 분 동안 식힌 후 서빙하세요! 많이 드세요!