오븐에 구운 바삭한 빵가루 입힌 닭 날개

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 바삭한 빵가루 입힌 닭 날개를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 먼저 필요한 재료를 준비합니다. 고품질의 이동 경로를 선택하는 것이 중요합니다. 너무 작아서는 안됩니다. (밀가루와 거의 비슷하게) 심하게 으깬 크래커는 바삭바삭한 효과를 내지 못할 수 있습니다. 처음에는 바삭바삭했던 빵가루의 날개가 바삭바삭해졌습니다. 내 사진을 보면 빵 부스러기의 크기를 볼 수 있습니다. 입맛에 맞게 향신료를 추가할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   닭 날개를 씻으십시오. 빵을 굽고 통째로 굽거나 조각으로 잘라서 먹을 수 있습니다. 나는 날개 전체를 가졌습니다. 나는 그것을 두 부분으로 자릅니다. 어깨 관절을 자르고 팔뚝과 손을 완전히 남겼습니다. 빵가루가 젖은 날개에 더 잘 달라붙기 때문에 건조할 필요가 없습니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 빵가루, 닭고기 향신료, 건조 마늘, 파프리카, 소금, 후추를 섞습니다. 원하는 경우 칠리 파우더를 조금 추가할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   버터를 미리 녹여 식혀주세요. 원한다면 버터 일부를 식물성 기름으로 바꾸고 모든 것을 섞을 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   봉지에 닭날개를 넣고 빵가루 혼합물을 넣습니다.

6. 단계 6

   

   봉지를 묶고 잘 흔들어서 빵가루가 날개에 고르게 퍼지도록 하세요. 빵가루를 입히는 이 방법은 더 빠르고 나중에 씻어야 할 접시의 양이 적다는 것을 의미합니다.

7. 단계 7

   

   각 날개 또는 날개의 일부를 녹인 버터에 조심스럽게 담그고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다. 걱정하지 마세요. 빵가루가 날개에서 씻겨 나가지는 않습니다.

8. 단계 8

   

   200°C로 예열된 오븐에서 날개를 30~35분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬 바닥에 있는 주스로 날개를 주기적으로 닦거나 남은 경우 녹인 버터로 닦을 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   다양한 소스와 함께 날개를 뜨겁게 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

16.09.2023

4.6

주말 동안 나는 가족에게 구운 날개를 대접하기로 결정했습니다. 내가 가장 좋아하는 웹사이트에서 나는 오븐에서 바삭하고 빵가루를 입힌 닭 날개를 만드는 훌륭한 요리법을 발견했습니다. 날개가 10개 있었는데 자르지 않았어요. 빵가루는 전날 직접 만든 빵가루를 사용했어요. 그냥 굵게 갈아서 나온 것 뿐이고, 저도 고운 걸 별로 안 좋아하고, 바삭한 느낌도 안 나거든요. 빵가루를 봉지에 넣어서 굽는 방법이 맘에 들었고 빠르고 손도 깨끗했어요) 그런데 날개를 녹인 버터에 담궈야 했으니 집게를 샀어야 했네요) 빵가루가 조금 씻겨나갔지만 많이는 아니었어요 . 색상에 중점을 두고 35분 동안 구웠어요. 최종 결과는 매우 맛있고 바삭한 날개였습니다! 고기는 부드럽고 윗부분에는 매콤한 껍질이 있습니다. 나는 이 요리법이 마음에 들었고 더 많이 요리할 것입니다.

옥사나

16.09.2023

5

흥미로운 요리법. 꼭 시도해 보겠습니다!