오븐에 연유를 넣은 코티지 치즈 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   적당한 믹싱볼에 코티지 치즈와 달걀을 섞습니다. 믹서로 모든 것을 섞으십시오. 보다 균일한 농도를 얻으려면 체에 코티지 치즈를 문지릅니다. 아니면 침지 블렌더를 사용하여 간단히 퓌레를 만들 수도 있습니다.

2. 단계 2

   

   두부 덩어리는 페이스트처럼되어야합니다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 필요한 양의 연유를 그릇에 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   그런 다음 소다와 양질의 거친 밀가루를 추가하십시오. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞으세요.

5. 단계 5

   

   베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 빵가루를 살짝 뿌립니다. 이는 완성된 캐서롤을 팬의 벽과 바닥에서 쉽게 분리할 수 있도록 하기 위해 필요합니다. 완성된 커드 반죽을 팬에 넣고 180도로 예열된 오븐에 넣고 40~50분간 굽습니다. 시간과 온도는 대략적인 수치입니다. 기사에서 자세한 내용을 확인하세요. 이 레시피 끝에 있는 링크를 확인하세요.

6. 단계 6

   

   완성된 캐서롤은 황금빛 갈색으로 변합니다. 오븐에서 꺼내 살짝 식혀주세요. 캐서롤을 조각으로 자르고 접시에 놓고 즐기십시오. 캐서롤에 사워 크림, 연유 또는 잼을 추가합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

요지크

26.08.2023

4.5

레시피는 더 달콤함을 좋아하는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 나는 사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 요리법을 알고 있습니다.

나탈리아 M

26.08.2023

4.6

우리 아이들은 아침 식사로 코티지 치즈 캐서롤을 좋아해서 자주 만들어요. 사이트에서 나는 오븐에 연유를 넣은 코티지 치즈 캐서롤에 대한 흥미로운 요리법을 발견했습니다. 나는 큰 캐서롤을 만들기로 결정하고 사이트 계산기를 사용하여 인분 수를 늘렸습니다. 제가 만든 코티지 치즈는 수분 함량이 9%이고 매우 신선했습니다. 이것이 주재료이므로 맛이 있어야 합니다.) 나는 큰 국내 계란을 가져갔습니다. 양질의 거친 밀가루의 양에 대한 의구심이있었습니다. 너무 많은 것 같았습니다. 그러나 반죽은 단단하지 않고 중간 정도 두껍고 매우 부드럽습니다. 나는 전체 두부 덩어리에 표준 연유 캔의 2/3를 추가했습니다. 내 입맛에는 이 정도면 충분했다. 유리팬에 굽습니다. 나는 또한 빵 부스러기로 팬을 뿌렸습니다. 조각을 제거하기가 훨씬 더 쉽다는 것이 밝혀졌습니다! 캐서롤이 훌륭해졌습니다! 엄청나게 부드럽고 크리미하며 기분 좋은 우유 맛이 납니다. 치즈케이크가 생각나네요! 레시피 주셔서 감사합니다!

아이라

26.08.2023

5

제가 이 캐서롤을 만들었어요. 아주 맛있고 건강해요! 레시피 주셔서 감사합니다! 여기 내 사진 보고서가 있습니다 -->>

루시

26.08.2023

4.5

아주 맛있어 보여요

짐 브룩

26.08.2023

4.8

대가족을 위해 코티지 치즈 1kg을 만들었고 모두가 행복했습니다. 이 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!