클래식 로스트 비프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   고기를 기름, 소금, 향신료로 문지릅니다.

2. 단계 2

   

   뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 쇠고기를 각 면에서 2분씩 사방으로 볶습니다.

3. 단계 3

   

   튀긴 고기를 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣고 섭씨 200도에서 40분간 굽습니다. 요리 시간은 원하는 익는 정도에 따라 다릅니다. 저는 중간 정도 익도록 조리했어요.

4. 단계 4

   

   오븐에서 고기를 꺼내 식혀주세요. 귀하의 재량에 따라 뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오. 제 레시피를 시청하고 읽어주셔서 감사합니다. 모두 안녕히 가세요. 맛있게 드세요.

레시피에 대한 의견

아이라

02.10.2023

5

Alexey, 마치 마술사처럼 평범한 고기 조각을 평범한 고기 조각에서 장갑을 낀 마술사로 변신시키는 멋진 요리입니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

스카즈카

02.10.2023

4.5

고마워요, 알렉세이. 남편을 기쁘게 할게요. 그냥 중간 정도로 익히겠습니다. 고기의 품질은 잘 모르겠습니다.

레라

02.10.2023

4.8