코코아가 들어간 초콜릿 머랭 쿠키

마치 초코구름처럼 바삭하고 부드러운 머랭!
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새디 그리핀새디 그리핀
레시피 작성자
코코아가 들어간 초콜릿 머랭 쿠키
칼로리
107Kcal
단백질
2gram
지방
3gram
탄수화물
17gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
70그램
1큰 스푼
50그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    흰자를 부드러운 봉우리로 치십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    점차적으로 설탕을 첨가하십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    코코아를 추가하세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    강판 초콜릿을 추가합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    위에서 아래로 부드럽게 섞으세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    쿠킹백과 노즐을 준비하세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    혼합물을 가방에 넣으세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    베이킹 시트에 양피지를 놓습니다. 그 위에 작은 호두 크기의 작은 쿠키를 놓습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    머랭을 오븐에 넣어 150도에서 18~20분간 굽습니다. 머랭은 겉은 바삭하고 속은 매우 부드러워야 합니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    머랭을 식혀주세요.

  12. 단계 12

    단계 12

    원하는 경우 녹인 초콜릿으로 반쪽을 붙일 수 있습니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
한나
10.12.2023
4.5
맛있는 쿠키, 머랭
Author comment no avatar
나탈리아리
10.12.2023
4.5
이 쿠키를 준비하기 위해 달걀 흰자 3개, 설탕 5테이블스푼을 넣고 코코아 양은 레시피대로 남겨두었습니다. 저는 비터 초콜릿 코코아 70%를 사용했어요. 이 쿠키는 준비가 매우 간단하며 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘습니다! 이것은 매우 맛있습니다! 안내드린 것보다 준비하는데 시간이 조금 더 걸렸습니다. 그리고 나는 기성품 간식을 초콜릿과 결합하지 않기로 결정했습니다. 어쨌든 그들은 빨리 먹었다.