베일리스 리큐어를 곁들인 초콜릿 퐁당

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   수조에서 초콜릿과 버터를 녹입니다. 15분간 식혀주세요.

2. 단계 2

   

   초콜릿이 식는 동안 계란에 설탕을 넣고 걸쭉한 거품이 생길 때까지 치십시오.

3. 단계 3

   

   식힌 초콜릿을 계란 혼합물에 섞으세요. 리큐어, 코코아, 밀가루를 넣고 잘 섞습니다. 틀을 채우기 위해 약간의 코코아를 남겨주세요.

4. 단계 4

   

   우리는 베이킹 틀을 가지고 있는데 직경 7cm의 실리콘 틀이 있습니다. 깊이는 4cm입니다. 코코아 가루를 뿌리고 틀에 반죽을 채웁니다. 오븐에 따라 180도로 예열된 오븐에 넣고 8~10분간 구워주세요.

5. 단계 5

   

   오븐에서 꺼내어 약간 식힌 후 틀에서 퐁당을 꺼내세요.

6. 단계 6

   

   제 레시피를 읽어주시고 시청해주셔서 감사합니다. 모두들 안녕히 계세요. 차를 즐기세요.