오븐에 콜리플라워를 넣은 닭고기
단계별 준비
단계 1
오븐에서 콜리플라워로 닭고기를 만드는 방법? 닭고기로 콜리플라워를 만드는 데 필요한 재료를 준비합니다. 저는 신선한 양배추를 사용하지만(작은 양배추도 있어요) 냉동 양배추를 사용해도 됩니다. 먼저 해동할 필요는 없습니다. 저는 크림 10%를 사용하고, 파마산치즈와 러시안치즈를 동일하게 사용하는데, 둘 중 하나만 사용해도 됩니다. 취향에 따라 마늘을 추가해도 됩니다. 오븐에 사용할 팬을 준비하세요.
단계 2
신선한 콜리플라워를 씻어서 윗잎을 잘라냅니다. 칼을 사용하여 모든 꽃차례를 잘라냅니다. 분해하거나 작은 조각으로 잘라야합니다. 저는 요리에 줄기를 사용하지 않아요.
단계 3
분해한 양배추 꽃차례를 약간 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 조각 자체의 크기에 따라 3~4분 동안 요리합니다. 그런 다음 양배추를 소쿠리에 담아서 모든 액체를 배출하십시오.
단계 4
씻은 치킨 필레를 말리고 임의의 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 닭고기의 양면을 살짝 갈색으로 바릅니다. 닭고기에 약간의 소금을 넣으십시오. 이 단계에서는 몇 가지 건조 향신료도 추가했습니다.
단계 5
오븐을 켜서 180도로 예열하세요. 베이킹 팬에 식물성 기름을 바르거나 양피지로 덮으십시오. 삶은 콜리플라워 조각을 혼합물 위에 고르게 펴 바릅니다.
단계 6
튀긴 닭고기 필레 조각을 양배추 위에 고르게 놓습니다.
단계 7
소스를 준비하려면 계란, 크림을 섞고 다진 마늘 정향, 강판 치즈, 소금 및 향신료를 넣어 맛보아야합니다. 모든 것을 섞으세요.
단계 8
계란 크림 소스를 양배추와 닭고기 위에 붓고 남은 강판 치즈를 뿌립니다. 팬을 예열된 오븐에 넣고 30-40분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
단계 9
뜨거운 치킨 필레와 함께 구운 양배추를 제공하십시오. 이것은 맛있고 건강한 독립 요리입니다. 이 캐서롤은 어린이를 포함하여 온 가족이 저녁 식사로 제공할 수 있습니다. 이 저녁 식사 외에도 감자 또는 쌀 요리와 샐러드를 제공할 수 있습니다.
레시피에 대한 의견
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